COOKING------------------ < Пред. | След. > -- < @ > -- < Сообщ. > -- < Эхи > --
 Nп/п : 1 из 100
 От   : Dave Drum                           1:3634/12         23 июн 24 17:15:00
 К    : All                                                   23 июн 24 12:51:03
 Тема : T.O.H. Daily Recipe - 487
----------------------------------------------------------------------------------
                                                                                 
@MSGID: 42480.fido-cooking@1:3634/12 2adf1a93
@TZUTC: -0400
@PID: Synchronet 3.18a-Linux May 23 2020 GCC
7.5.0
@TID: SBBSecho 3.11-Linux r3.173 May 23 2020 GCC
7.5.0
@CHRS: UTF-8 4
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Focaccia
 Categories: Beads
      Yield: 24 servings
 
    1/4 oz Env active dry yeast
  1 1/4 c  Warm water (115┬║F/46┬║C)
      1 tb Honey
      3 c  A-P flour
    1/4 c  + 3 tb olive oil; divided
    3/4 ts Kosher salt
      1 ts Flaky sea salt; opt
 
  In a large bowl, dissolve yeast in 1/2 cup warm water
  and honey; let stand for 5 minutes. Add flour, 1/4 cup
  oil, kosher salt and remaining 3/4 cup warm water; mix
  until smooth (dough will be wet). Scrape the side of the
  bowl clean; cover and let rise in a warm place until
  doubled, about 45 minutes.
  
  Set oven @ 425┬║F/218┬║C.
  
  Brush a 13" X 9" baking dish or 12" cast-iron skillet
  with 1 tablespoon oil. Gently scrape dough directly into
  pan. With oiled hands, gently spread dough. If dough
  springs back, wait 10 minutes and stretch again. Make
  indentations in the dough with your fingers. Drizzle
  with remaining 2 tablespoons oil; let rise until doubled
  in size, 30-40 minutes.
  
  If desired, sprinkle with sea salt. Bake until golden
  brown, 20-25 minutes. Cut into squares; serve warm.
  
  Val Goodrich, Philthadelphia, Pennsylvania
  
  Makes: 1 loaf (24 pieces)
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... Americans detest all lies except lies spoken in public or printed lies.
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: SouthEast Star Mail HUB - SESTAR (1:3634/12)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 116/116 123/0 25 126
160 180 200 755 3001 135/115
SEEN-BY: 153/7715 154/10 220/6 222/2 240/1120 250/1
275/1000 301/1 450/1024
SEEN-BY: 463/68 467/888 712/1321 2320/105 3634/0 12
24 27 56 57 119 5001/100
SEEN-BY: 5005/49 5019/40 5020/715 828 830 848 1042
4441 12000 5030/49 1081
SEEN-BY: 5053/51 5054/8 5061/133 5075/128
5083/444
@PATH: 3634/12 5020/1042 4441



   GoldED+ VK   │                                                 │   09:55:30    
                                                                                
В этой области больше нет сообщений.

Остаться здесь
Перейти к списку сообщений
Перейти к списку эх