@MSGID: 42556.fido-cooking@1:3634/12 2ae326a7
@TZUTC: -0400
@PID: Synchronet 3.18a-Linux May 23 2020 GCC
7.5.0
@TID: SBBSecho 3.11-Linux r3.173 May 23 2020 GCC
7.5.0
@CHRS: UTF-8 4
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Picnic Fried Chicken
 Categories: Poultry, Breads
      Yield: 6 servings
 
      3 lb Broiler/fryer chicken; cut
           - up
      1 c  Buttermilk

MMMMM--------------------------COATING-------------------------------
      2 c  A-P flour
  1 1/2 ts Salt
    1/2 ts Pepper
    1/2 ts Garlic powder
    1/2 ts Onion powder
      1 tb Paprika
    1/4 ts Ground sage
    1/4 ts Ground thyme
    1/8 ts Baking powder
           Oil for frying
 
  Pat chicken pieces with paper towels; place in large
  flat dish. Pour buttermilk over chicken; cover and
  refrigerate at least 1 hour or overnight.
  
  Combine coating ingredients in a shallow dish or large
  resealable plastic bag. Add chicken pieces, 1 at a time,
  and turn to coat. Lay coated pieces on waxed paper for
  15 minutes to allow coating to dry (this will help
  coating cling during frying).
  
  In a Dutch oven or deep skillet, heat 1/2 oil over
  medium heat to 350┬║F/175┬║C. Fry chicken in batches,
  uncovered, turning occasionally, until coating is dark
  golden brown and meat is no longer pink, 7-8 minutes per
  side. Drain on paper towels.
  
  Edna Hoffman, Hebron, Indiana
  
  Makes: 6 servingd
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... "Life has no limitations, except the ones you make." -- Les Brown
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: SouthEast Star Mail HUB - SESTAR (1:3634/12)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 116/116 123/0 25 126
160 180 200 755 3001 135/115
SEEN-BY: 153/7715 154/10 220/6 222/2 240/1120 250/1
275/1000 301/1 450/1024
SEEN-BY: 463/68 467/888 712/1321 2320/105 3634/0 12
24 27 56 57 119 5001/100
SEEN-BY: 5005/49 5019/40 5020/715 828 830 848 1042
4441 12000 5030/49 1081
SEEN-BY: 5053/51 5054/8 5061/133 5075/128
5083/444
@PATH: 3634/12 5020/1042 4441