@MSGID: 1:18/200.0 667e8d7b
@PID: BWPRO 3.11 [Eval]
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Strawberry Glaze Pie
 Categories: Pies, Pastry, Fruits, Dairy
      Yield: 6 servings
 
           Dough for single-crust pie
      6 c  Fresh whole strawberries;
           - hulled, divided
      1 c  Sugar
      3 tb Cornstarch
    3/4 c  Water
      3 dr Red food coloring; opt
           Whipped cream
 
  On a lightly floured surface, roll dough to a 1/8" thick
  circle; transfer to a 9" pie plate. Trim to 1/2 in.
  beyond rim of plate; flute edge. Refrigerate 30 minutes.
  
  Set oven @ 425┬║F/218┬║C.
  
  Line crust with a double thickness of foil. Fill with
  pie weights, dried beans or uncooked rice. Bake on a
  lower oven rack until edge is golden brown, 20-25
  minutes. Remove foil and weights; bake until bottom is
  golden brown, 3-6 minutes longer. Cool on a wire rack.
  
  Mash 1 cup strawberries; set aside. In a saucepan,
  combine sugar and cornstarch; stir in water and mashed
  berries. Bring to a boil, stirring constantly. If
  desired, stir in food coloring. Cook and stir 3 minutes
  more. Cool for 10 minutes.
  
  Spread about 1/3 cup glaze over bottom and sides of
  crust. Halve remaining strawberries; arrange in crust.
  Spoon remaining glaze over berries. Refrigerate until
  set, 1-2 hours. Just before serving, garnish with
  whipped cream.
  
  Colleen DeMuth, Le Mars, Iowa
  
  Makes: 8 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... "Vegetarian diet: carrot cake, zucchini bread, and pumpkin pie." Garfield
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 18/200 50/109 90/1 103/705 105/81 106/201
128/260 129/305 153/7715
SEEN-BY: 154/10 218/700 221/1 6 226/30 227/114
229/110 112 113 206 300 307
SEEN-BY: 229/317 400 426 428 470 664 700 240/1120
266/512 282/1038 291/111
SEEN-BY: 292/854 301/1 113 320/219 322/757 335/364
341/66 342/200 450/1024
SEEN-BY: 460/58 463/68 467/888 633/267 280 712/620
848 770/1 3634/12 5001/100
SEEN-BY: 5005/49 5019/40 5020/400 715 828 830 848
1042 4441 12000 5030/49
SEEN-BY: 5030/1081 5053/51 5054/8 5061/133 5075/35
128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 712/848 301/1 5020/1042
4441