@MSGID: 156608.cooking@1:2320/105 2ae8c677
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/acc19483f Apr 26
202 GCC 12.2.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/acc19483f Apr 26
2024 23:04 GCC 12.2.0
@BBSID: CAPCITY2
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Chunky Apple Cake
 Categories: Cakes, Desserts, Fruits, Herbs
      Yield: 15 servings
 
    1/2 c  Butter; softened
      2 c  Sugar
    1/2 ts Vanilla extract
      2 lg Eggs; room temp
      2 c  A-P flour
  1 1/2 ts Ground cinnamon
      1 ts Ground nutmeg
    1/2 ts Salt
    1/2 ts Baking soda
      6 c  Chopped, peeled, tart apples

MMMMM---------------------BUTTERSCOTCH SAUCE--------------------------
    1/2 c  (packed) brown sugar
    1/4 c  Butter; in cubes
    1/2 c  Heavy whipping cream
 
  In a large bowl, cream the butter, sugar and vanilla.
  Add eggs, 1 at a time, beating well after each addition.
  Combine the flour, cinnamon, nutmeg, salt and baking
  soda; gradually add to creamed mixture and mix well
  (batter will be stiff). Stir in apples until well
  combined.
  
  Spread into a greased 13" X 9" baking dish. Bake @
  350oF/175oC for 40-45 minutes or until top is lightly
  browned and springs back when lightly touched. Cool for
       30    minutes before serving.
  
  Meanwhile, in a small saucepan, combine brown sugar and
  butter. Cook over medium heat until butter is melted.
  Gradually add cream. Bring to a slow boil over medium
  heat, stirring constantly. Remove from the heat. Serve
  with cake.
  
  Debi Benson, Bakersfield, California
  
  Makes: 15 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... "Education is a progressive discovery of our own ignorance." Will Durant
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: capitolcityonline.net * Telnet/SSH:2022/HTTP (1:2320/105)
SEEN-BY: 50/109 103/705 116/17 18 120/302 616
123/10 154/10 30 50 700 218/700
SEEN-BY: 220/90 221/1 6 226/50 70 240/1120 301/1
113 335/364 341/66 450/1024
SEEN-BY: 463/68 467/888 712/848 2320/0 105 107 304
401 905 3634/12 5001/100
SEEN-BY: 5005/49 5019/40 5020/715 828 830 848 1042
4441 12000 5030/49 1081
SEEN-BY: 5053/51 5054/8 5061/133 5075/128
5083/444
@PATH: 2320/105 154/10 301/1 5020/1042 4441