@MSGID: 47460.fido_cooking@1:124/5016 2aeb588c
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/61049cd7f Jun 29
202 GCC 11.4.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/61049cd7f Jun 29
2024 19:10 GCC 11.4.0
@BBSID: EOTLBBS
@CHRS: UTF-8 4
@NOTE: FSEditor.js v1.105
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06

      Title: Sweet And Smokey Baked Beans
 Categories: Beans
      Yield: 6 Servings

  2 1/2 c  Navy beans
      1 sm Onion; peeled
      1    Salt pork chunk (1")
      2 sl Bacon; chopped
    1/4 c  Dark brown sugar
    1/4 c  Molasses
      1 ts Salt
      1 ts Liquid smoke
      1 ts Dry mustard

  Method #1 - Cover dry beans & Salt Pork in a sauce pan with cold
  water and bring to a boil. Remove from heat and let it sit for
       20    minutes.

  Method #2 - Soak dried beans in cool water overnight. Add salt pork &
  bring to a boil the next morning.

  Drain the beans and salt pork and add it to bean pot. Add the
  remaining ingredients plus just enough water to cover the beans.

  Stir to mix all ingredients.

  Cover and simmer at 250┬░F for 6 (method #1) to 8 (Method #2) hours,
  stirring & adding water occationally to keep beans covered.

  Remove cover for last 30 minutes to remove excess water and let the
  beans darken.

  Serve it with warm Brown Bread

  Recipe by Kendall F. Stratton III (K3)

  Recipe FROM: <https://web.archive.org/web/20170327181746/
  http://recfoodcooking.org/sigs/Kendall F. Stratton III (K3)/
  Sweet %26 Smokey Baked Beans.html>

MMMMM
--- SBBSecho 3.20-Linux
 * Origin: End Of The Line BBS - endofthelinebbs.com (1:124/5016)
SEEN-BY: 10/0 1 50/109 102/401 103/1 705 124/5016
154/10 214/22 218/0 1 109
SEEN-BY: 218/215 601 700 720 810 840 850 860 870
880 900 930 940 221/1 6
SEEN-BY: 229/426 240/1120 301/1 113 335/364 341/66
396/45 450/1024 463/68
SEEN-BY: 467/888 712/848 3634/12 5001/100 5005/49
5019/40 5020/715 828 830
SEEN-BY: 5020/848 1042 4441 12000 5030/49 1081
5053/51 5054/8 5061/133
SEEN-BY: 5075/128 5083/444
@PATH: 124/5016 218/700 301/1 5020/1042 4441