@MSGID: 1:18/200.0 6686718b
@PID: BWPRO 3.11 [Eval]
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Flourless Chocolate Torte
 Categories: Five, Chocolate, Desserts
      Yield: 12 servings
 
      5 lg Eggs; separated
     12 oz Semisweet chocolate;
           - chopped
    3/4 c  Butter; in cubes
    1/4 ts Cream of tartar
    1/2 c  Sugar
           Confectioners` sugar; opt
 
  Place egg whites in a large bowl; let stand at room
  temperature 30 minutes. Set oven @ 350┬║F/175┬║C. In top
  of a double boiler or a metal bowl over barely simmering
  water, melt chocolate and butter; stir until smooth.
  Remove from heat; cool slightly.
  
  In another large bowl, beat egg yolks until thick and
  lemon-colored. Beat in chocolate mixture. With clean
  beaters, beat egg whites and cream of tartar on medium
  speed until foamy.
  
  Gradually add sugar, 1 tablespoon at a time, beating on
  high after each addition until sugar is dissolved.
  Continue beating until stiff glossy peaks form. Fold a
  fourth of the egg whites into chocolate mixture, then
  fold in remaining whites.
  
  Transfer to a greased 9" springform pan. Bake until a
  toothpick inserted in center comes out with moist
  crumbs, 40-45 minutes (do not overbake). Cool completely
  on a wire rack.
  
  Loosen sides from pan with a knife. Remove rim from pan.
  If desired, dust with confectioners` sugar.
  
  Kayla Albrecht, Freeport, Illinois
  
  Makes: 12 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... "Efficiency is intelligent laziness." -- Notebooks of Lazarus Long
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/19 16/0 18/200 19/37 50/109 80/1 90/1
105/81 106/201 123/130
SEEN-BY: 128/260 129/305 132/174 142/104 799
153/7715 203/0 218/700 221/0 1 6
SEEN-BY: 221/242 360 226/30 227/114 229/110 112
113 206 300 307 317 400 426
SEEN-BY: 229/428 470 664 700 230/0 240/1120 5832
266/512 280/5003 5006
SEEN-BY: 282/1038 291/111 292/854 301/1 113 320/119
219 319 2119 322/757 762
SEEN-BY: 326/101 335/364 341/66 342/200 423/81
450/1024 460/58 463/68 467/888
SEEN-BY: 633/280 712/848 3634/12 5001/100 5005/49
5019/40 5020/400 715 828
SEEN-BY: 5020/830 848 1042 4441 12000 5030/49 1081
5053/51 5054/8 5061/133
SEEN-BY: 5075/35 128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 320/219 221/1 301/1 5020/1042
4441