@MSGID: 42837.fido-cooking@1:3634/12 2aeef996
@TZUTC: -0400
@PID: Synchronet 3.18a-Linux May 23 2020 GCC
7.5.0
@TID: SBBSecho 3.11-Linux r3.173 May 23 2020 GCC
7.5.0
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Can-Can Chicken
 Categories: Poultry, Vegetables, Chilies, Beer
      Yield: 6 servings
 
      1 tb Kosher salt
      1 ts Sugar
      1 ts Onion powder
      1 ts Garlic powder
      1 ts Cayenne pepper
      1 ts Paprika
      1 ts Ground mustard
      4 lb Broiler/fryer chicken
     12 oz Beer
 
  In a small bowl, mix the first 7 ingredients. With
  fingers, carefully loosen skin from chicken; rub
  seasoning mixture under and over skin. Tuck wings under
  chicken. Refrigerate, covered, 1 hour.
  
  Completely cover all sides of an 8" or 9" baking pan
  with foil. Place a beer-can chicken rack securely in
  pan. Remove half of the beer from can. Using a can
  opener, make additional large holes in top of can; place
  can in rack.
  
  Stand chicken vertically on rack; place on grill rack.
  Grill, covered, over indirect medium heat 1 1/4 to 1 1/2
  hours.
  
  Carefully remove pan from grill; tent chicken with foil.
  Let stand 15 minutes before carving.
  
  Steve Bath, Lincoln, Nebraska
  
  Makes: 6 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... Fish should smell like the sea. If they smell like fish it`s too late.
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: SouthEast Star Mail HUB - SESTAR (1:3634/12)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 116/116 123/0 25 126
160 180 200 755 3001 135/115
SEEN-BY: 153/7715 154/10 220/6 222/2 240/1120 250/1
275/1000 301/1 450/1024
SEEN-BY: 463/68 467/888 712/1321 2320/105 3634/0 12
24 27 56 57 58 119
SEEN-BY: 5001/100 5005/49 5019/40 5020/715 828 830
848 1042 4441 12000
SEEN-BY: 5030/49 1081 5053/51 5054/8 5061/133
5075/128 5083/444
@PATH: 3634/12 5020/1042 4441