COOKING------------------ < Пред. | След. > -- < @ > -- < Сообщ. > -- < Эхи > --
 Nп/п : 1 из 100
 От   : Dave Drum                           1:2320/105        19 июл 24 16:24:00
 К    : All                                                   19 июл 24 13:13:03
 Тема : 7/20 Fortune Cookie Day 5
----------------------------------------------------------------------------------
                                                                                 
@MSGID: 157200.cooking@1:2320/105 2b0328e1
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/acc19483f Apr 26
202 GCC 12.2.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/acc19483f Apr 26
2024 23:04 GCC 12.2.0
@BBSID: CAPCITY2
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Homemade Fortune Cookies
 Categories: Cookies, Novelties, Dairy
      Yield: 24 servings
 
      5 tb Butter melted
      4    Egg whites
    3/4 c  Sugar
      1 c  All-purpose
    1/8 ts Salt
      3 tb Heavy cream
      1 ts Almond extract
      1 ts Vanilla

MMMMM--------------------------OPTIONAL-------------------------------
           Dipping Chocolate
           Sprinkles
 
  EQUIPMENT: Cookie Sheet, Silpat Mat, Standard Muffin Tin
  
  BEFORE YOU MAKE THE FIRST COOKIE:
  
  Set oven @ 375oF/190oC.
  
  Gather your materials: you will need a cutting board, a
  coffee mug and a muffin tin.
  
  Print out and cut fortunes.
  
  Be sure to do this before you bake the cookies. You will
  not have time to do it when they come out of the oven!
  
  MIXING THE BATTER: In a blender or mixer, combine egg
  whites and sugar.
  
  Beat for about a minute, and then add flour and salt and
  beat another 30 seconds. (I do this all in my blender.)
  
  Add melted butter, heavy cream, and vanilla and almond
  extracts and beat until mixed.
  
  MAKING THE COOKIES: Spoon 1 tablespoon of dough onto
  silicone baking sheet or parchment paper. (I use a
  Silpat sheet.)
  
  Spread batter with the back of a spoon into a thin 4-5
  inch circle.
  
  Start by making 2 circles at a time. (I don`t ever do
  more than 3 at a time.)
  
  Bake for 5-6 minutes, or until the edges are lightly
  browned.
  
  Remove from the oven.
  
  Immediately take one cookie and place it on a wooden
  cutting board.
  
  Keep bottom (the side that was "down" while cooking)
  down.
  
  Place a fortune in the middle of the cookie and fold in
  half.
  
  Place the middle of the flat side over the edge of a
  coffee mug.
  
  Pull the corners down to shape.
  
  Immediately place the formed cookie into a muffin cup
  and allow it to cool completely.
  
  Repeat process until all the batter has been used.
  
  RECIPE FROM: https://thegoodheartedwoman.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... Chopped cabbage....it`s not just a good idea... it`s the SLAW!
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: capitolcityonline.net * Telnet/SSH:2022/HTTP (1:2320/105)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 116/17 18 116 123/0 25
126 160 180 200 755 3001
SEEN-BY: 135/115 153/7715 154/10 220/6 222/2
240/1120 250/1 275/1000 301/1
SEEN-BY: 450/1024 463/68 467/888 712/1321 2320/0
105 107 304 401 905 3634/0
SEEN-BY: 3634/12 24 27 56 57 58 119 5001/100
5005/49 5019/40 5020/715 828 830
SEEN-BY: 5020/848 1042 4441 12000 5030/49 1081
5053/51 5054/8 5061/133
SEEN-BY: 5075/128 5083/444
@PATH: 2320/105 3634/12 5020/1042 4441



   GoldED+ VK   │                                                 │   09:55:30    
                                                                                
В этой области больше нет сообщений.

Остаться здесь
Перейти к списку сообщений
Перейти к списку эх