COOKING------------------ < Пред. | След. > -- < @ > -- < Сообщ. > -- < Эхи > --
 Nп/п : 5 из 100
 От   : Dave Drum                           1:396/45          30 сен 24 16:13:50
 К    : All                                                   30 сен 24 14:27:02
 Тема : Tailgating Grub - 16
----------------------------------------------------------------------------------
                                                                                 
@MSGID: 1:396/45.0 66fb229e
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Spicy Party Mix
 Categories: Grains, Nuts, Breads, Chilies
      Yield: 15 Cups
 
      9 c  Rice, corn or wheat Chex or
           - Crispix cereal; or a
           - combination
      2 c  Lightly salted nuts
      2 c  Small pretzels
      3 c  Add-ins, such as cheese
           - crackers, rice crackers,
           - bagel chips, sesame sticks
           - in any combination
    1/2 c  Unsalted butter
      2 tb Worcestershire sauce
      2 tb Hot sauce; more to taste
      1 ts Garlic powder; more to
           - taste
      1 ts Onion powder; more to taste
    1/4 ts Sweet or smoked paprika
  1 1/2 ts Fine sea salt
    1/4 ts Black pepper; more to taste
 
  Arrange racks in the top and bottom thirds of the oven
  and heat to 250┬║F/120┬║C. Line two sheet pans with
  parchment paper.
  
  Combine cereal, nuts, pretzels and add-ins in a very
  large bowl. In a medium, microwave-safe bowl, melt
  butter in the microwave in 20-second increments, about 1
  minute. (You can also do this in a small saucepan over
  low heat on the stovetop.) Add Worcestershire sauce, hot
  sauce, garlic powder, onion powder, paprika, salt and
  pepper. Stir until well mixed.
  
  Add half of the melted butter mixture to the cereal
  mixture. Gently and thoroughly fold to combine. Add the
  rest of the melted butter mixture and stir until evenly
  coated. Taste and adjust seasonings.
  
  Divide the mixture evenly across the prepared pans.
  Bake, stirring and switching racks every 15 minutes,
  until crisp and slightly darkened in color, about 1
  hour. Cool completely on the pans on wire racks before
  serving (if you can wait that long). Store in an
  airtight container for up to 3 weeks.
  
  By: Margaux Laskey
  
  Yield: About 15 cups
  
  RECIPE FROM: https://cooking.nytimes.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... I swear Big Macs used to be bigger but maybe I`m just fatter.
___ MultiMail/Win v0.52

--- Maximus/2 3.01
 * Origin: Sursum Corda! BBS-Huntsville,AL-bbs.sursum-corda.com (1:396/45)
SEEN-BY: 10/0 1 19/25 50/109 102/401 103/1 705
106/1 987 124/5014 5016
SEEN-BY: 130/330 154/10 214/22 218/0 1 109 215
601 700 720 810 840 850 860
SEEN-BY: 218/870 880 900 930 940 221/1 6 229/426
240/1120 301/1 113 335/364
SEEN-BY: 341/66 387/18 21 25 396/45 450/1024
463/68 467/888 712/848 5001/100
SEEN-BY: 5005/49 5020/715 828 830 848 1042 4441
12000 5030/49 1081 5053/51
SEEN-BY: 5054/8 5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 396/45 218/700 301/1 5020/1042 4441



   GoldED+ VK   │                                                 │   09:55:30    
                                                                                
В этой области больше нет сообщений.

Остаться здесь
Перейти к списку сообщений
Перейти к списку эх