COOKING------------------ < Пред. | След. > -- < @ > -- < Сообщ. > -- < Эхи > --
 Nп/п : 70 из 100
 От   : Ruth Haffly                         1:396/45.28       02 окт 24 12:22:32
 К    : Ben Collver                                           02 окт 24 19:27:01
 Тема : Allrecipes, America`s Most Unruly Cooking Web Site [4]
----------------------------------------------------------------------------------
                                                                                 
@MSGID: 1:396/45.28 db96f7a0
@REPLY: 49867.fido_cooking@1:124/5016 2b6211aa
Hi Ben,

>> CONTINUED FROM PREVIOUS MESSAGE <<


 BC> But it quickly became obvious that the best approach was to let the
 BC> cooks be the judge: it`s the reviews, even more than the recipes,
 BC> that make the site. Look at its all-time top recipes today--Good
 BC> Old-Fashioned Pancakes, Easy Meatloaf, Taco Seasoning, To Die For
 BC> Blueberry Muffins--all vetted by tens of thousands of home cooks, and
 BC> all uploaded in Allrecipes` golden age, between 1998 and 2002, when

Just a quick note--I`ve used Allrecipies from time to time, latest being
a search for what to do with all the figs we were getting in
July/August. I printed off about 4 recipies, tried two of them. The
fresh fig bread was great, a keeper for us. OTOH, the fig scones were a
flop--ended up very runny, baking up sort of like flat cookies. That
recipe went into the paper recycle bag.

Some years ago, probably close to 15 now, I couldn`t find my recipe for
sour cream (I used plain yogurt) pound cake. I went to Allrecipies,
found one for lemon pound cake. I printed that off, made several tweaks
to it and we loved it. I took it to our church`s dessert auction for
several years, often selling to one man in the $50. range. He was outbid
at the last minute one year by someone else; we all had a good laugh
over that.  I`ll have to hunt up the recipe and post it here.

---
Catch you later,
Ruth
rchaffly{at}earthlink{dot}net  FIDO 1:396/45.28


... Some are so educated they can bore you on almost any subject

--- PPoint 3.01
 * Origin: Sew! That`s My Point (1:396/45.28)
SEEN-BY: 10/0 1 18/200 19/25 50/109 90/1 102/401
103/1 705 105/81 106/1 201
SEEN-BY: 106/987 124/5014 5016 129/305 130/330
153/7715 214/22 218/0 1 109
SEEN-BY: 218/215 601 700 720 810 840 850 860 870
880 900 930 940 226/30
SEEN-BY: 227/114 229/110 114 206 300 307 317 400
426 428 452 470 664 700
SEEN-BY: 266/512 282/1038 291/111 292/854 301/1
320/219 322/757 342/200
SEEN-BY: 387/18 21 25 396/45 450/1024 460/58 256
1124 5858 463/68 1331
SEEN-BY: 467/888 633/280 712/848 5001/100 5005/49
5020/400 715 828 830 848
SEEN-BY: 5020/1042 4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5054/8 30 5061/133 5075/35
SEEN-BY: 5075/128 5083/444
@PATH: 396/45 218/700 229/426 460/58 463/68
5020/1042 4441



   GoldED+ VK   │                                                 │   09:55:30    
                                                                                
В этой области больше нет сообщений.

Остаться здесь
Перейти к списку сообщений
Перейти к списку эх