@MSGID: 1:396/45.28 bfff2ac4
@REPLY: 45194.fido-cooking@1:3634/12 2b63064b
Hi Dave,

 DD> LIVE. No post-production enhancements or edits."  Bv)= Still, I
 DD> enjoyed the show. And the price was right - free.

 RH> Some people are happiest when they have something to complain about, no
 RH> matter how petty.

 DD> Ron wasn`t a habitual complainer. I think 3 Dog Night was one of his
 DD> all time favourites (on record) and this concert was not what he
 DD> expected.
 DD> He got over it. And I sorta understood. I`ve been disappointed a few
 DD> times in live performances. Either by the abysmal acoustics of the
 DD> venue or ny the music itself. And sometimes by both. I`ve quit
 DD> attending live acts at our state fair`s grandstand - becase of the
 DD> acoustics.

Some people like to go to those shows just to say "I`ve been there" and
don`t really care about the music or acoustics. Others go for one or
other, some people want both, and are disappointed when their
expectations aren`t met.


 DD> OTOH, I once travelled across two states to Arrowhead Stadium outside
 DD> Kansas City to attend a Grateful Dead show with an employee who
 DD> furnished the tickets and bought the gas. You didn`t hear the music as
 DD> much as you "experienced" it. They go noise complaints from towns as
 DD> much as 30 miles away.

I can believe the noise factor. (G)


 RH> I rarely buy mixes for anything like that. Usually do my own home made
 RH> for a lot of things, just tastes better to us in the long run.

 DD> I have made my own. But, I`ve tried enough "short-cuts" over the years
 DD> to know what works and what doesn`t. And the advantage of using a mix
 DD> fro a supplier is *repeatability*. Same reason I spec garlic granules
 DD> rather than cloves of garlic. Known flavour profile.  Bv)=

I`ve never entered serious competitions, and like the DIY flavoring.
Most often I`ll use an assortment (rarely exactly the same assortment)
of fresh peppers, powdered peppers and other spicing. Makes life
interesting. (G)

---
Catch you later,
Ruth
rchaffly{at}earthlink{dot}net  FIDO 1:396/45.28


...  It works!  Now, if only I could remember what I did.

--- PPoint 3.01
 * Origin: Sew! That`s My Point (1:396/45.28)
SEEN-BY: 10/0 1 18/200 19/25 50/109 90/1 102/401
103/1 705 105/81 106/1 201
SEEN-BY: 106/987 124/5014 5016 129/305 130/330
153/7715 214/22 218/0 1 109
SEEN-BY: 218/215 601 700 720 810 840 850 860 870
880 900 930 940 226/30
SEEN-BY: 227/114 229/110 114 206 300 307 317 400
426 428 452 470 664 700
SEEN-BY: 266/512 282/1038 291/111 292/854 301/1
320/219 322/757 342/200
SEEN-BY: 387/18 21 25 396/45 450/1024 460/58 256
1124 5858 463/68 1331
SEEN-BY: 467/888 633/280 712/848 5001/100 5005/49
5020/400 715 828 830 848
SEEN-BY: 5020/1042 4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5054/8 30 5061/133 5075/35
SEEN-BY: 5075/128 5083/444
@PATH: 396/45 218/700 229/426 460/58 463/68
5020/1042 4441