@MSGID: 159181.cooking@1:2320/105 2b676d78
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/acc19483f Apr 26
202 GCC 12.2.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/acc19483f Apr 26
2024 23:04 GCC 12.2.0
@BBSID: CAPCITY2
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Orzo Salad
 Categories: Pasta, Vegetables, Herbs, Squash
      Yield: 8 servings
 
           Salt
  1 1/2 c  Orzo
    1/2 c  Extra-virgin olive oil
      3 tb Red wine vinegar
    1/4 c  Fine chopped red onion
      1 md Garlic clove; grated or
           - minced
      1 ts Dried oregano
           Black pepper
      1 pt Cherry or grape tomatoes;
           Halved
     15 oz Can chickpeas; rinsed
    1/2 c  Pitted Kalamata olives
      6 oz Feta; crumbled or diced
           - 1/2"
    1/2    English cucumber; diced
           - 1/2"
    1/3 c  Chopped fresh parsley, dill
           - or mint (or a combination)
 
  Bring a pot of salted water to a boil. Add the orzo and
  cook, stirring occasionally, until tender. Drain and
  transfer to a large serving bowl.
  
  While the orzo cooks, make the dressing: In a medium
  bowl, combine the olive oil, vinegar, red onion, garlic,
  oregano, 3/4 teaspoon salt and 1/2 teaspoon pepper;
  whisk vigorously until smooth.
  
  Pour about half the dressing over the hot orzo, then add
  the tomatoes, chickpeas and olives; toss well. Set aside
  to bring to room temperature, about 20 minutes. Add the
  feta, cucumbers and herbs along with the remaining
  dressing. Toss, taste for seasoning and serve.
  
  By: Lidey Heuck
  
  RECIPE FROM: https://cooking.nytimes.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
  
  Yield: 8 servings
 
MMMMM

... Too many have dispensed with generosity in order to practice charity.
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: capitolcityonline.net * Telnet/SSH:2022/HTTP (1:2320/105)
SEEN-BY: 50/109 221/1 6 240/1120 1634 8001 8002
8005 8050 280/5003 291/111
SEEN-BY: 301/1 113 313/41 335/364 341/66 362/6
371/0 450/1024 463/68 467/888
SEEN-BY: 5001/100 5005/49 5020/715 828 830 848
1042 4441 12000 5030/49 1081
SEEN-BY: 5053/51 5054/8 5058/104 5061/133 5075/128
5083/444
@PATH: 2320/105 3634/12 240/1120 301/1 5020/1042
4441