@MSGID: 1:396/45.0 670068d8
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: White Bean Chicken Chilli
 Categories: Poultry, Beans, Chilies, Herbs, Cheese
      Yield: 6 servings
 
    3/4 lb Boned, skinned chicken; in
           - 1 1/4" pieces
    1/4 ts (ea) salt & pepper
      2 tb Olive oil; divided
      1 md Onion; chopped
      1    Jalapeno; seeded, chopped
      4 cl Garlic; minced
      2 ts Dried oregano
      1 ts Ground cumin
     30 oz (2 cans) cannellini beans;
           - rinsed, drained, divided
  2 1/2 c  Chicken broth; divided
  1 1/2 c  Shredded Cheddar cheese

MMMMM---------------------OPTIONAL TOPPINGS--------------------------
           Sliced avocado
           Quartered cherry tomatoes
           Chopped cilantro
 
  Sprinkle chicken with salt and pepper. In a large
  skillet, heat 1 tablespoon oil over medium-high heat;
  saute chicken until browned. Transfer to a 3-qt. slow
  cooker.
  
  In same skillet, heat remaining oil over medium heat;
  saute onion until tender. Add jalapeno, garlic, oregano
  and cumin; cook and stir 2 minutes. Add to slow cooker.
  
  In a bowl, mash 1 cup beans; stir in 1/2 cup broth. Stir
  bean mixture and the remaining whole beans and broth
  into chicken mixture.
  
  Cook, covered, on low until chicken is tender, 3-3-1/2
  hours. Stir before serving. Sprinkle with cheese; add
  toppings if desired.
  
  Kristine Bowles, Albuquerque, New Mexico
  
  Makes: 4 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... I know it all. I just can`t remember it simultaneously.
___ MultiMail/Win v0.52

--- Maximus/2 3.01
 * Origin: Sursum Corda! BBS-Huntsville,AL-bbs.sursum-corda.com (1:396/45)
SEEN-BY: 10/0 1 19/25 50/109 102/401 103/1 705
106/1 987 124/5014 5016
SEEN-BY: 130/330 154/10 214/22 218/0 1 109 215
601 700 720 810 840 850 860
SEEN-BY: 218/870 880 900 930 940 221/1 6 229/426
240/1120 301/1 113 335/364
SEEN-BY: 341/66 387/18 21 25 396/45 450/1024
463/68 467/888 712/848 5001/100
SEEN-BY: 5005/49 5020/715 828 830 848 1042 4441
12000 5030/49 1081 5053/51
SEEN-BY: 5054/8 5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 396/45 218/700 301/1 5020/1042 4441