@MSGID: 49970.fido_cooking@1:124/5016 2b6754d2
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/bcc17e369 Sep 20
202 GCC 11.4.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/60b5b2e48 Oct 01
2024 18:08 GCC 11.4.0
@BBSID: EOTLBBS
@CHRS: UTF-8 4
@NOTE: FSEditor.js v1.105
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06

      Title: Pad Hed (Mushroom Stir-Fry)
 Categories: Main course, Thai
      Yield: 2 Servings

      2 tb Oil
      3 cl Garlic
      2    Prik chi fa; to taste
 10 1/2 oz Mushrooms; see notes
      2 tb Oyster sauce
      1 tb Light soy sauce
      1 ts White sugar
    1/4 ts White pepper
           Green onions; chopped into
           -2" sized pieces

  Preparation time: 10 minutes
  Cooking time: 10 minutes

  Quick and easy Thai mushroom stir-fry recipe. Serve with rice for a
  healthy dinner, or on its own as a side.

  Heat oil in your wok over medium heat and saut├й garlic until golden
  and fragrant.

  Toss in the prepped mushrooms and red chilies. Stir-fry for a few
  minutes until the mushrooms are slightly tender but still crisp.

  Add sauces and seasonings: light soy sauce, oyster sauce, white
  pepper, and white sugar. Mix well and coat the mushrooms with the
  stir-fry sauce.

  Turn off the heat and stir in your chopped green onions. Serve
  immediately and enjoy.

  Recipe by Praew

  Recipe FROM: <https://hungryinthailand.com/
  thai-mushroom-stir-fry-recipe-pad-hed/>

MMMMM
--- SBBSecho 3.20-Linux
 * Origin: End Of The Line BBS - endofthelinebbs.com (1:124/5016)
SEEN-BY: 10/0 1 50/109 102/401 103/1 705 124/5016
154/10 214/22 218/0 1 109
SEEN-BY: 218/215 601 700 720 810 840 850 860 870
880 900 930 940 221/1 6
SEEN-BY: 229/426 240/1120 301/1 113 335/364 341/66
396/45 450/1024 463/68
SEEN-BY: 467/888 712/848 5001/100 5005/49 5020/715
828 830 848 1042 4441
SEEN-BY: 5020/12000 5030/49 1081 5053/51 5054/8
5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 124/5016 218/700 301/1 5020/1042 4441