@MSGID: 1:18/200@fidonet 668b253d
@CHRS: CP437 2
@PID: MBSE-BBS 1.1.0 (Linux-x86_64)
@TZUTC: -0500
@TID: MBSE-FIDO 1.1.0 (Linux-x86_64)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Gizzards & Noodles
 Categories: Five, Poultry, Offal, Pasta
      Yield: 3 Servings
 
      1 lb Chicken gizzards; halved,
           - rinsed well
      2 ts Salt
    500 g  Pkg ALDI Swabian Spaetzle *
    1/2 c  Butter
           Salt & pepper
 
  * or YOUR favourite noodle/pasta
  
  Rinse and cut in half each gizzard.
  
  Simmer in water and 2 tsp salt for about 3 hours or until
  very tender. Or crockpot them for 3 - 4 hours. Do Not Boil
  
  Cook noodles until done, drain and add gizzards, butter
  and salt (or garlic salt) and pepper to taste.
  
  The recipe screams for additions and variations like the
  "Truck-Stop Gravy" recipe made with chicken broth
  instead of beef broth. A sprinkle of basil and oregano
  would be nice, too. And maybe some grated Parmesan,
  Romano or Asiago cheese over the top. (I`ve done all of
  these at one time or another)
  
  Another Uncle Dirty Dave special.
  
  Uncle Dirty Dave`s Kitchen
 
MMMMM

... Beautiful flowers die fast. Blooming idiots never do.
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/110 18/200 50/109 90/1 105/81 106/201
128/187 129/305 153/7715
SEEN-BY: 218/700 226/30 227/114 229/110 114 206
300 307 317 400 426 428 452
SEEN-BY: 229/470 664 700 266/512 282/1038 291/111
292/854 301/1 320/219
SEEN-BY: 322/757 342/200 450/1024 460/58 256 1124
5858 463/68 1331 467/888
SEEN-BY: 633/280 712/848 5005/49 5020/101 400 715
828 830 848 1042 4441 12000
SEEN-BY: 5030/49 1081 5053/51 5054/30 5061/133
5075/35 128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 460/58 463/68 5020/1042
4441