COOKING------------------ < Пред. | След. > -- < @ > -- < Сообщ. > -- < Эхи > --
 Nп/п : 12 из 100
 От   : Dave Drum                           1:2320/105        10 ноя 24 18:57:00
 К    : All                                                   10 ноя 24 14:57:02
 Тема : Midwestern Casseroles 21
----------------------------------------------------------------------------------
                                                                                 
@MSGID: 160085.cooking@1:2320/105 2b99965b
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/acc19483f Apr 26
202 GCC 12.2.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/acc19483f Apr 26
2024 23:04 GCC 12.2.0
@BBSID: CAPCITY2
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Tortilla Pie
 Categories: Beef, Vegetables, Chilies, Cheese, Breads
      Yield: 4 servings
 
    1/2 lb 90% lean ground beef
    1/2 c  Chopped onion
      2 cl Garlic; minced
      1 ts Chilli spice mix
    1/2 ts Ground cumin
 14 1/2 oz Can Mexican diced tomatoes;
           - drained
    3/4 c  Ricotta cheese
    1/4 c  Shredded mozzarella cheese
      3 tb Minced fresh cilantro;
           - divided
      4    (8") whole wheat tortillas
    1/2 c  Shredded Cheddar cheese
 
  Set oven @ 400oF/205oC.
  
  In a large skillet, cook and crumble beef with onion and
  garlic over medium heat until no longer pink, 4-6
  minutes. Stir in spices and tomatoes. Bring to a boil;
  remove from heat. In a small bowl, mix ricotta cheese,
  mozzarella cheese and 2 tablespoons cilantro.
  
  Place 1 tortilla in a 9" round baking pan coated with
  cooking spray. Layer with half the meat sauce, 1
  tortilla, ricotta mixture, another tortilla and
  remaining meat sauce. Top with remaining tortilla;
  sprinkle with cheddar cheese and remaining cilantro.
  
  Bake, covered, until heated through, 15-20 minutes.
  
  Lisa King, Caledonia, Michigan
  
  Makes: 4 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... "Lawyer: One skilled in circumvention of the law." -- Ambrose Bierce
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: capitolcityonline.net * Telnet/SSH:2022/HTTP (1:2320/105)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 116/17 18 116 123/0 25
126 180 755 3001 3002
SEEN-BY: 135/115 153/7715 154/10 220/6 221/1 6
222/2 240/1120 1634 8001 8002
SEEN-BY: 240/8005 8050 250/1 275/1000 280/5003
291/111 301/1 113 313/41
SEEN-BY: 335/364 341/66 362/6 371/0 450/1024 463/68
467/888 712/1321 2320/0
SEEN-BY: 2320/105 107 304 401 3634/0 12 24 27 56
57 58 119 5005/49 5020/101
SEEN-BY: 5020/715 828 830 848 1042 4441 12000
5030/49 1081 5053/51 5058/104
SEEN-BY: 5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 2320/105 3634/12 240/1120 301/1 5020/1042
4441



   GoldED+ VK   │                                                 │   09:55:30    
                                                                                
В этой области больше нет сообщений.

Остаться здесь
Перейти к списку сообщений
Перейти к списку эх