@MSGID: 160369.cooking@1:2320/105 2ba974ef
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/acc19483f Apr 26
202 GCC 12.2.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/acc19483f Apr 26
2024 23:04 GCC 12.2.0
@BBSID: CAPCITY2
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Milanesa Steak
 Categories: Beef, Vegetables, Breads, Citrus
      Yield: 4 servings
 
  1 1/4 ts Salt; divided
    1/2 ts Pepper
    1/4 ts Garlic powder
    1/4 ts Onion powder
      4    (4 oz ea) beef top round
           - steaks; 1/4" thick
      1 c  Dry bread crumbs
    1/3 c  A-P flour
      2 lg Eggs; beaten
           Oil for deep-fat frying
      4    Lemon wedges
 
  In a small bowl, combine 1 teaspoon salt, pepper, garlic
  powder and onion powder. Sprinkle half of the seasoning
  mixture on each sides of steaks. Combine the remaining
  seasoning mixture and breadcrumbs in a shallow bowl.
  Place flour and egg in separate shallow bowls.
  
  Dip steaks in flour to coat both sides; shake off
  excess. Dip in egg, then in crumb mixture, patting to
  help coating adhere.
  
  In a deep skillet, heat 1/2" of oil to 375oF/190oC. Fry
  steaks, a few at a time, until golden brown, 3-4 minutes
  on each side. Drain on paper towels. Sprinkle with
  remaining 1/4 teaspoon salt, serve with lemon wedges.
  
  Julie Andrews, Rockford, Michigan
  
  Makes: 4 steaks
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... Just when you got it all figured out:  An UPGRADE!
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: capitolcityonline.net * Telnet/SSH:2022/HTTP (1:2320/105)
SEEN-BY: 4/0 18/200 50/109 88/0 90/0 104/119
105/81 106/201 116/17 18 120/302
SEEN-BY: 120/616 128/187 129/305 153/757 7715
154/10 30 50 700 218/700 840
SEEN-BY: 220/20 90 221/1 6 360 226/18 30 44 50
227/114 229/110 114 206 300
SEEN-BY: 229/307 317 400 426 428 452 470 664 700
266/512 282/1038 291/111
SEEN-BY: 292/854 301/1 320/219 322/757 335/364
341/66 200 234 342/200
SEEN-BY: 450/1024 460/58 256 1124 5858 463/68 1331
467/888 633/280 712/848
SEEN-BY: 880/1 900/0 102 106 902/0 19 26 930/1
2320/0 105 107 304 401 3634/12
SEEN-BY: 5005/49 5019/40 5020/77 101 400 715 828
830 848 1042 1955 4441 12000
SEEN-BY: 5030/49 1081 5053/51 5054/30 5061/133
5075/35 128 5083/444 5097/31
@PATH: 2320/105 154/10 221/6 341/66 902/26 229/426
460/58 463/68 5020/1042
@PATH: 5020/12000 4441