@MSGID: 1:396/45.0 6744dd88
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Mexican Street Corn Salad (Esquites)
 Categories: Vegetables, Cheese, Herbs, Chilies, Citrus
      Yield: 6 servings
 
      2 tb Olive oil
      3 c  Corn niblets; thawed
    1/2 c  Mayonnaise
    1/3 c  Crumbled Cotija cheese
    1/3 c  Chopped fresh cilantro
      2    Green onions; thin sliced
      1    Jalapeno pepper; seeded,
           - minced
      1 tb Lime juice
      2 cl Garlic; minced
    1/2 ts Chilli spice mix
    1/4 ts Smoked paprika
    1/8 ts (ea) salt & pepper
           Lime wedges; opt
 
  In a large skillet, heat oil over medium-high heat. Add
  corn; cook and stir until lightly charred, 8-10 minutes.
  Transfer to a large bowl. Stir in remaining ingredients.
  Serve warm. If desired, garnish with additional minced
  cilantro, crumbled Cotija cheese and lime wedges.
  
  Taste of Home Test Kitchen
  
  Makes: 6 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... SENILE.COM found...Out of Memory...
___ MultiMail/Win v0.52

--- Maximus/2 3.01
 * Origin: Sursum Corda! BBS-Huntsville,AL-bbs.sursum-corda.com (1:396/45)
SEEN-BY: 10/0 1 18/200 19/25 50/109 102/401 103/1
705 105/81 106/1 201 987
SEEN-BY: 124/5014 5016 128/187 129/305 130/330
153/7715 214/22 218/0 1 109
SEEN-BY: 218/215 601 700 720 810 840 850 860 870
880 900 930 940 226/30
SEEN-BY: 227/114 229/110 114 206 300 307 317 400
426 428 452 470 664 700
SEEN-BY: 266/512 282/1038 291/111 292/854 301/1
320/219 322/757 342/200
SEEN-BY: 387/18 21 25 396/45 450/1024 460/58 256
1124 5858 463/68 1331
SEEN-BY: 467/888 633/280 712/848 902/26 5005/49
5020/101 400 715 828 830 848
SEEN-BY: 5020/1042 4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5054/30 5061/133 5075/35
SEEN-BY: 5075/128 5083/444
@PATH: 396/45 218/700 229/426 460/58 463/68
5020/1042 4441