@MSGID: 1:18/200@fidonet 668bdf73
@CHRS: CP437 2
@PID: MBSE-BBS 1.1.0 (Linux-x86_64)
@TZUTC: -0500
@TID: MBSE-FIDO 1.1.0 (Linux-x86_64)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Miso Chicken
 Categories: Five, Poultry, Sauces
      Yield: 4 servings
 
      4 tb Unsalted butter; softened
    1/2 c  White miso
      2 tb Honey
      1 tb Unseasoned rice vinegar
           Black pepper
      3 lb Chicken thighs; skin-on,
           - bone-in
 
  Set oven @ 425┬║F/218┬║C.
  
  Combine butter, miso, honey, rice vinegar and black
  pepper in a large bowl and mix with a spatula or spoon
  until it is well combined.
  
  Add chicken to the bowl and massage the miso-butter
  mixture all over it. Place the chicken in a single layer
  in a roasting pan and slide it into the oven. Roast for
  30 to 40 minutes, turning the chicken pieces over once
  or twice, until the skin is golden brown and crisp, and
  the internal temperature of the meat is 160 to 165
  degrees.
  
  By: Sam Sifton
  
  Yield: 4 servings
  
  RECIPE FROM: https://cooking.nytimes.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... Time and technology march on, leaving obsolence in their wake..
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/19 110 16/0 18/200 19/37 50/109 80/1
105/81 106/201 123/130
SEEN-BY: 128/187 129/305 132/174 142/104 799
153/7715 203/0 218/700 221/0 1 6
SEEN-BY: 221/242 360 226/30 227/114 229/110 114
206 300 307 317 400 426 428
SEEN-BY: 229/452 470 664 700 230/0 240/1120 5832
266/512 280/5003 5006
SEEN-BY: 282/1038 291/111 292/854 301/1 113 320/119
219 319 2119 322/757 762
SEEN-BY: 326/101 335/364 341/66 342/200 423/81
450/1024 460/58 463/68 467/888
SEEN-BY: 633/280 712/848 902/26 5005/49 5020/101
400 715 828 830 848 1042
SEEN-BY: 5020/4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5061/133 5075/35 128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 320/219 221/1 301/1 5020/1042
4441