COOKING------------------ < Пред. | След. > -- < @ > -- < Сообщ. > -- < Эхи > --
 Nп/п : 96 из 100
 От   : Dave Drum                           1:3634/12         28 ноя 24 14:48:00
 К    : All                                                   28 ноя 24 13:22:04
 Тема : 11/29 Nat Leftovers Day 4
----------------------------------------------------------------------------------
                                                                                 
@MSGID: 46556.fido-cooking@1:3634/12 2baf7d41
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.18a-Linux May 23 2020 GCC
7.5.0
@TID: SBBSecho 3.11-Linux r3.173 May 23 2020 GCC
7.5.0
@CHRS: UTF-8 4
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Leftover Turkey Pot Pie
 Categories: Poultry, Vegetables, Pastry, Herbs, Dairy
      Yield: 4 Servings
 
      2 tb Unsalted butter
      2 cl Garlic; smashed, minced
      1 sm Onion; peeled, diced
    2/3 c  Corn niblets; thawed
    1/2 c  Diced carrots; thawed
    1/2 c  Peas; thawed
    1/3 c  A-P flour
      1 c  Chicken broth
    3/4 c  Milk
      1 ts Fresh thyme leaves
           +=OR=+
    1/3 ts Dried thyme
           Salt & fresh ground pepper
      2 c  Chopped leftover turkey
      1    Puff pastry sheet; in four
           - 4 1/4" squares
      1 lg Egg; beaten
 
  Set oven @ 375┬║F/190┬║C.
  
  Lightly oil four 10 ounce ramekins or coat with nonstick
  spray.
  
  To make the filling, melt butter in a large skillet over
  medium high heat. Add garlic, onion, corn, carrots and
  peas and cook, stirring occasionally, until onions
  become translucent, about 2 minutes. Whisk in flour
  until lightly browned, about 1 minute. Gradually whisk
  in chicken broth, milk and thyme, and cook, whisking
  constantly, until slightly thickened, about 1-2 minutes.
  Stir in turkey; season with salt and pepper, to taste.
  
  Divide the filling evenly into the ramekins. Top with
  puff pastry and gently cut 4 vents in the top of the
  crust. Brush each crust with the beaten egg.
  
  Place into oven and bake until the crust is golden
  brown, about 20 minutes. Let cool 5 minutes before
  serving.
  
  RECIPE FROM: https://www.yummly.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Kitchen
 
MMMMM

... La Quinta - Spanish for "Motel next to a Denny`s"
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: SouthEast Star Mail HUB - SESTAR (1:3634/12)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 103/705 104/119 116/116
120/302 616 123/0 25 126
SEEN-BY: 123/180 755 3001 3002 135/115 153/7715
154/10 30 50 700 218/700
SEEN-BY: 220/6 20 90 221/1 6 222/2 226/18 44 50
240/1120 250/1 275/1000 301/1
SEEN-BY: 301/113 335/364 341/66 450/1024 463/68
467/888 712/848 1321 2320/105
SEEN-BY: 3634/0 12 24 27 56 57 58 119 5005/49
5020/101 715 828 830 848 1042
SEEN-BY: 5020/4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 3634/12 154/10 301/1 5020/1042 4441



   GoldED+ VK   │                                                 │   09:55:30    
                                                                                
В этой области больше нет сообщений.

Остаться здесь
Перейти к списку сообщений
Перейти к списку эх