@MSGID: 1:396/45.0 67eedc20
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: The Ultimate Fish Tacos
 Categories: Seafood, Breads, Herbs, Citrus, Chilies
      Yield: 6 servings
 
    1/4 c  Olive oil
      1 ts Ground cardamom
      1 ts Paprika
      1 ts (ea) salt & pepper
      6    Mahi mahi fillets (6 oz ea)
     12    Corn tortillas (6")
      2 c  Chopped red cabbage
      1 c  Chopped fresh cilantro
           Salsa verde; opt
      2 md Limes; in wedges
           Hot pepper sauce (Tapatio
           - preferred)
 
  In a 13" X 9" baking dish, whisk the first 5
  ingredients. Add fillets; turn to coat. Refrigerate,
  covered, 30 minutes.
  
  Drain fish and discard marinade. On an oiled grill rack,
  grill mahi mahi, covered, over medium-high heat (or
  broil 4" from heat) until it flakes easily with a fork,
  4-5 minutes per side. Remove fish. Place tortillas on
  grill rack; heat 30-45 seconds. Keep warm.
  
  To assemble, divide fish among the tortillas; layer with
  red cabbage, cilantro and, if desired, salsa verde.
  Squeeze a little lime juice and hot pepper sauce over
  fish mixture; fold sides of tortilla over mixture. Serve
  with lime wedges and additional pepper sauce.
  
  Yvonne Molina, Moreno Valley, California
  
  Makes: 6 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... Wasting time is an important part of living.
___ MultiMail/Win v0.52

--- Maximus/2 3.01
 * Origin: Sursum Corda! BBS-Huntsville,AL-bbs.sursum-corda.com (1:396/45)
SEEN-BY: 10/0 1 19/25 50/109 102/401 103/1 705
106/1 987 124/5014 5016
SEEN-BY: 130/330 154/10 214/22 218/0 1 109 215
601 700 720 810 840 850 860
SEEN-BY: 218/880 900 940 221/1 6 229/426 240/1120
301/1 113 335/364 341/66
SEEN-BY: 387/18 21 25 396/45 450/1024 463/68
712/848 5020/101 715 828 830 848
SEEN-BY: 5020/1042 4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 396/45 218/700 301/1 5020/1042 4441