@MSGID: 1:18/200@fidonet 66905e92
@CHRS: CP437 2
@PID: MBSE-BBS 1.1.1 (Linux-x86_64)
@TZUTC: -0400
@TID: MBSE-FIDO 1.1.1 (Linux-x86_64)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Turkey Scallopini
 Categories: Poultry, Breads, Cheese, Herbs
      Yield: 4 servings
 
 17 5/8 oz Bag turkey breast cutlets
    1/4 c  A-P flour
    1/8 ts (ea) salt & pepper
      1 lg Egg
      2 tb Water
      1 c  Soft bread crumbs
    1/2 c  Grated Parmesan cheese
    1/4 c  Butter; in cubes
           Minced fresh parsley
 
  Flatten turkey to 1/4" thickness. In a shallow bowl,
  combine the flour, salt and pepper. In another bowl,
  beat egg and water. In a third shallow bowl, combine
  bread crumbs and cheese.
  
  Dredge turkey in flour mixture, then dip in egg mixture
  and coat with crumbs. Let stand for 5 minutes.
  
  Melt butter in a large skillet over medium-high heat;
  cook turkey for 2-3 minutes on each side or until meat
  is no longer pink and coating is golden brown. Sprinkle
  with parsley.
  
  Karen Adams, Cleveland, Tennessee
  
  Makes: 4 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... "A thing worth having is a thing worth cheating for." W. C. Fields
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/110 4/0 18/200 50/109 88/0 90/0 93/1
105/81 106/201 128/187
SEEN-BY: 129/305 153/7715 154/110 218/700 221/1 6
226/30 227/114 229/110 114
SEEN-BY: 229/206 300 307 317 400 426 428 452 470
664 700 705 240/1120 266/512
SEEN-BY: 291/111 292/854 301/1 113 320/219 322/757
335/364 341/66 200 234
SEEN-BY: 342/200 450/1024 460/58 463/68 633/280
712/848 880/1 900/0 102 106
SEEN-BY: 902/0 19 26 26 905/0 5019/40 5020/101
400 715 828 830 848 1042 4441
SEEN-BY: 5020/12000 5030/49 1081 5053/51 5061/133
5075/35 128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 902/26 341/66 301/1 5020/1042
4441