@MSGID: 1:396/45.0 67f54cfa
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Breakfast Tortas
 Categories: Breads, Beans, Dairy, Pork, Cheese
      Yield: 4 servings
 
      4    Ciabatta rolls
    3/4 c  Refried black beans
    1/3 c  Sour cream
    1/4 c  Minced fresh cilantro
      2 ts Lime juice
      5 dr Chipotle hot pepper sauce
    1/8 ts Salt
      4 lg Eggs
    1/2 c  Shredded Monterey Jack
           - cheese
      1 ts Olive oil
      4 sl Cooked bacon; halved
    1/2 md Ripe avocado; peeled,
           - sliced
    1/2 c  Salsa
      2    Green onions; chopped
 
  Cut the top third off each roll; hollow out bottom,
  leaving a 1/2-in. shell (discard removed bread or save
  for another use). Place roll bottoms on an ungreased
  baking sheet.
  
  In a small bowl, combine the beans, sour cream,
  cilantro, lime juice, chipotle pepper sauce and salt.
  Spread 1/4 cup inside each roll. Break an egg into each
  roll. Bake @ 400┬║F/205┬║C for 10 minutes.
  
  Sprinkle cheese over eggs. Brush roll tops with olive
  oil; place on the baking sheet. Bake until egg whites
  are completely set and yolks begin to thicken but are
  not firm, 5-8 minutes longer. Top each with bacon,
  avocado, salsa and onions. Replace roll tops.
  
  Carolyn Kumpe, El Dorado, California
  
  Makes: 4 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... When I was born I was so surprised I didn`t talk for a year and a half.
___ MultiMail/Win v0.52

--- Maximus/2 3.01
 * Origin: Sursum Corda! BBS-Huntsville,AL-bbs.sursum-corda.com (1:396/45)
SEEN-BY: 10/0 1 19/25 50/109 102/401 103/1 705
106/1 987 124/5014 5016
SEEN-BY: 130/330 154/10 214/22 218/0 1 109 215
601 700 720 810 840 850 860
SEEN-BY: 218/880 900 940 221/1 6 229/426 240/1120
301/1 113 335/364 341/66
SEEN-BY: 387/18 21 25 396/45 450/1024 463/68
712/848 5020/101 715 828 830 848
SEEN-BY: 5020/1042 4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 396/45 218/700 301/1 5020/1042 4441