@MSGID: 1:18/200@fidonet 669120bd
@PID: MBSE-FIDO 1.1.1 (Linux-x86_64)
@CHRS: CP437 2
@TZUTC: -0400
@TID: MBSE-FIDO 1.1.1 (Linux-x86_64)
The COOKING Echo Rules
Updated 26 January 2025

Moderator: Sean Dennis (1:18/200)

This is the National Cooking Echo.  It is a non-region specific
conference dedicated to all persons interested in cooking and/or food
related topics.  The National Cooking Echo may not be gated without the
moderator`s permission.

1.  Topics may be broad but the common theme shall remain cooking. This
     may include recipes, appliances, utensils, cookbooks, food history,
     et cetera.  The discussion of the benefits of herbs for medicinal
     purposes is off-topic as are the benefits or recipes of any illegal
     or controlled substances.  Discussion of brewing and distilling
     alcohol is not allowed.  Discussion of consumption of alcohol for
     which the primary purpose is other than intoxication is specifically
     permitted.

2.  Avoid excessive quoting.  Try to quote just enough of the message so
     the person you are responding to understands the reply.  Try to
     change the subject line when it no longer applies to the message.

3.  The number of recipes per message should be limited to one or two
     short recipes such that the message body is of a reasonable size.
     The inclusion of recipes, whether or not related to the topic of
     the message body, is not mandatory but encouraged.  Please make an
     effort to properly attribute quotations or other creative content
     to their original or at least an intermediate source.

4.  DON`T get personal!  Personal attacks (flames) and profanity are
     unwelcome in this conference and will not be tolerated.

5.  Political and religious discussion will be tolerated only if there
     is a direct and narrow connection between those subjects and the
     food-related subject.  The moderators reserve the right to end
     any discussion if it becomes overly political or religious.  The
     moderators would rather not have to do that so please use your
     best judgement in this matter.

6.  Excepting rule #5 above, no politics, religion, theology, doctrine,
     or biblical references are to be discussed or debated.  Religious
     taglines are allowed if they reference food or cooking.  No racial,
     ethnic, religious, or political slurs will be tolerated.  Headers
     and taglines, save for the exception above and in rule #5, are
     subject to the same rules as the message body.

7.  The official language of the echo is English.  Please do not post
     messages, recipes, or anything else in any other language without
     a proper translation into English as part of the same message.  You
     may post a message in your native language as long as an English
     translation accompanies the native post in the same message.

8.  ONLY the moderators will address off-topic traffic or any other
     violation of decorum or these rules.

9.  Handles and/or aliases allowed if they are a normal part of your
     BBSing.  However, you must post your real first and last name at
     the end of the body of your message if it does not appear in
     the header.  Maintain only one presence on this echo meaning if
     you post with multiple names from multiple BBS accounts, make
     sure to sign your posts as noted above.

10.  As stated in rule 7, the only language of the echo is English.
     However, there are many foreign words which are common in cooking
     terminology.  For this reason, occasional and limited use of the
     extended character set (i.e. high ASCII) is allowed in messages and
     recipes ONLY in appropriate context, e.g. foreign words.  Degree
     symbols and currency signs are frowned upon because of the lack
     of a standard translation by readers used by many members.  High
     ASCII fractions are not allowed because some BBS software
     transforms them into whole numbers.  It is recommended you post
     using CP850 if you must use high ASCII.

     The use of the extended character set (ASCII codes 127 and above),
     the control characters (ASCII codes 31 and below), or ANSI escape
     code sequences for artistic purposes is NOT allowed in messages or
     signature blocks.

11. The Cooking Echo is a plain text echo.  HTML coded text, other
     "rich text" codes, inserted pictures, and UTF-8 encoded text
     are not allowed.  Please post using CP437 or CP850.

12. NO advertisements of any kind (including BBS ads) allowed, with the
     exception of ONE advertisement of new cooking-related software is
     allowed. You may NEVER advertise ANYTHING to sell in the echo.

13. The total number of messages per day posted by any single member
     should be limited to 20.

14. This echo does not recognize any local or regional echomail policies
     such as EP1.  This echo originates in Zone 1 and follows Zone 1
     policies concerning the "echolist".

15. Any change in moderators will be done by the current moderators.

16. All official moderation messages will contain wording that
     distinguishes them from ordinary traffic and will be from
     "Moderator".

17. The moderators may, at their sole discretion, appoint temporary
     assistant Moderators whose action within the echo only shall
     carry the full weight of official moderation.
     
18. Any traffic concerning Fidonet matters, such as alleged "echo
    hijackings", complaints about other echoes and their moderators,
    or any traffic construed as such by the moderators is OFF-TOPIC.
    Please take such discussion to netmail or another appropriate echo.

19. These rules are subject to change at any time.  The moderators
     will give timely notice of such changes if possible; their
     word is the final authority and is not subject to question.
     
20. These rules will be posted on the 1st and 15th of each month and
     when needed.

21. No discussion of moderation is to be done in the Echo.  Any
     discussion of moderation should be directed to the
     moderators via netmail (preferred) or email.

Thank you for participating in the echo!

-- Sean Dennis
   COOKING Moderator


--- MBSE BBS v1.1.1 (Linux-x86_64)
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/110 18/200 50/109 105/81 106/201 128/187
129/305 153/7715 154/110
SEEN-BY: 218/700 226/30 227/114 229/110 114 206
300 307 317 400 426 428 452
SEEN-BY: 229/470 664 700 705 266/512 291/111
292/854 301/1 320/219 322/757
SEEN-BY: 342/200 450/1024 460/58 256 1124 5858
463/68 633/280 712/848 902/26
SEEN-BY: 5020/101 400 715 828 830 848 1042 4441
12000 5030/49 1081 5053/51
SEEN-BY: 5054/30 5061/133 5075/35 128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 460/58 463/68 5020/1042
4441