@MSGID: 54895.fido_cooking@1:124/5016 2c7aa7af
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.21a-Linux master/3d87546c9 Apr 27
2025 GCC 13.3.0
@TID: SBBSecho 3.24-Linux master/3d87546c9 Apr 27
2025 GCC 13.3.0
@BBSID: EOTLBBS
@CHRS: UTF-8 4
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Tilapia Florentine
 Categories: Seafood, Citrus, Greens, Cheese
      Yield: 4 servings
 
      6 oz Bag fresh baby spinach
      6 ts Oil; divided
      4    Tilapia fillets (4 oz ea)
      2 tb Lemon juice
      2 ts Garlic-herb seasoning blend
      1 lg Egg; lightly beaten
    1/2 c  Ricotta cheese
    1/4 c  Grated Parmesan cheese
           Lemon wedges; opt
           Add`l grated Parmesan; opt
 
  Set oven @ 375┬║F/190┬║C.
  
  In a large nonstick skillet, cook spinach in 4 teaspoons
  oil until wilted; drain. Meanwhile, place tilapia in a
  greased 1" X x 9" baking dish. Drizzle with lemon juice
  and remaining 2 teaspoons oil. Sprinkle with seasoning
  blend.
  
  In a small bowl, combine the egg, ricotta cheese and
  spinach; spoon over fillets. Sprinkle with Parmesan
  cheese.
  
  Bake until fish just begins to flake easily with a fork,
  15-20 minutes. If desired, serve with lemon wedges and
  additional Parmesan cheese.
  
  Melanie Bachman - Ulysses, Pennsylvania
  
  Makes: 4 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... If there was a pill to cure procrastination I might take it tomorrow.
=== MultiMail/Win v0.52
--- SBBSecho 3.24-Linux
 * Origin: End Of The Line BBS - endofthelinebbs.com (1:124/5016)
SEEN-BY: 10/0 1 50/109 102/401 103/1 705 124/0
5016 154/10 214/22 218/0 1 109
SEEN-BY: 218/215 601 700 720 810 840 850 860 880
900 940 221/1 6 229/426
SEEN-BY: 240/1120 301/1 113 335/364 341/66 396/45
450/1024 463/68 712/848
SEEN-BY: 5020/101 715 828 830 848 1042 4441 12000
5030/49 1081 5053/51
SEEN-BY: 5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 124/5016 218/700 301/1 5020/1042 4441