@MSGID: 1:18/200@fidonet 669165e0
@CHRS: CP437 2
@PID: MBSE-BBS 1.1.1 (Linux-x86_64)
@TZUTC: -0400
@TID: MBSE-FIDO 1.1.1 (Linux-x86_64)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Peppermint Cake
 Categories: Diabetic, Cakes, Desserts
      Yield: 24 Sweet ones
 
      2 c  Cake flour; sifted
      1 ts Baking soda;
    1/3 c  Vegetable shorting; softened
    1/4 c  Granulated sugar replacement
      1    Egg;
      2 oz Baking chocolate; melted
    1/2 ts Peppermint oil;
      2 ts Vanilla extract;
    1/2 c  Unflavored milk;
    1/4 c  Skim milk
 
  Sift flour, baking soda and salt together.  Cream shortening and sugar
  replacement unitl light and fluffy. Add egg and beat well. Add
  chocolate, peppermint oil and vanilla and blend thoroughly.  Beat in
  yogurt. Add flour mixture and milk alternately in small amounts. Beat
  well after each addition.  Pour batter into two well-greased 9-in.
  pans or one 9" X 13" pan.  Bake at 350 degrees for 30 to 40 minutes
  or until cake tests done.
  
  Food Exchange per serving:  1/2 BREAD EXCHANGE + 1 FAT EXCHANGE; CAL:
  82; Source: The Diabetic Chocolate Cookbook by Mary Jane Finsand
  Brought to you and yours via Nancy O`Brion and her Meal Master.
 
MMMMM
 
-- Sean

... A little ignorance can go a long way.
--- MultiMail/Win
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/110 4/0 18/200 50/109 88/0 90/0 93/1
105/81 106/201 128/187
SEEN-BY: 129/305 153/7715 154/110 218/700 221/1 6
226/30 227/114 229/110 114
SEEN-BY: 229/206 300 307 317 400 426 428 452 470
664 700 705 240/1120 266/512
SEEN-BY: 291/111 292/854 301/1 113 320/219 322/757
335/364 341/66 200 234
SEEN-BY: 342/200 450/1024 460/58 463/68 633/280
712/848 880/1 900/0 102 106
SEEN-BY: 902/0 19 26 26 905/0 5019/40 5020/101
400 715 828 830 848 1042 4441
SEEN-BY: 5020/12000 5030/49 1081 5053/51 5061/133
5075/35 128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 902/26 341/66 301/1 5020/1042
4441