@MSGID: 50326.fido-cooking@1:3634/12 2c862985
@TZUTC: -0400
@PID: Synchronet 3.18a-Linux May 23 2020 GCC
7.5.0
@TID: SBBSecho 3.11-Linux r3.173 May 23 2020 GCC
7.5.0
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Slow-Cooker Barbecue Chicken Sliders
 Categories: Poultry, Vegetables, Bbq, Breads, Herbs
      Yield: 8 servings
 
MMMMM---------------------------BRINE--------------------------------
  1 1/2 qt Water
    1/4 c  Packed brown sugar
      2 tb Salt
      1 tb Liquid smoke
      2 cl Garlic; minced
    1/2 ts Dried thyme

MMMMM-------------------------SANDWICHES------------------------------
      2 lb Boned, skinned chicken
    1/3 c  Liquid smoke
  1 1/2 c  Hickory smoke-flavored BBQ
           - sauce
     16    Slider buns or dinner rolls;
           - split, warmed
           Deli coleslaw; opt
 
  In a large bowl, mix brine ingredients, stirring to
  dissolve brown sugar. Reserve 1 cup brine for cooking
  chicken; cover and refrigerate.
  
  Place chicken in bowl with remaining brine; turn to coat
  chicken. Cover and refrigerate 18-24 hours, turning
  occasionally.
  
  Remove chicken from brine and transfer to a 3-qt. slow
  cooker; discard brine from bowl. Add reserved 1 cup
  brine and 1/3 cup liquid smoke to chicken. Cook,
  covered, on low 4-5 hours or until chicken is tender.
  
  Remove chicken; cool slightly. Discard cooking juices.
  Shred chicken with 2 forks and return to slow cooker.
  Stir in barbecue sauce; heat through. Serve on buns,
  with coleslaw if desired.
  
  Rachel Kunkel, Schell City, Missouri
  
  Makes: 8 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... Them ain`t oil leaks, son! That Harley is just marking its territory!!
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: SouthEast Star Mail HUB - SESTAR (1:3634/12)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 103/705 104/119 114/10
116/116 120/302 616 123/0
SEEN-BY: 123/25 126 180 755 3001 3002 135/115
153/7715 154/10 30 50 700
SEEN-BY: 218/700 220/6 20 30 90 221/1 6 222/2
226/18 44 50 240/1120 250/1
SEEN-BY: 275/1000 301/1 113 335/364 341/66 450/1024
463/68 712/848 1321
SEEN-BY: 2320/105 3634/0 12 24 27 56 57 58 60
119 5020/101 715 828 830 848
SEEN-BY: 5020/1042 4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 3634/12 154/10 301/1 5020/1042 4441