COOKING------------------ < Пред. | След. > -- < @ > -- < Сообщ. > -- < Эхи > --
 Nп/п : 83 из 100
 От   : Dave Drum                           1:3634/12         10 май 25 14:39:00
 К    : All                                                   10 май 25 09:04:02
 Тема : Nat`l Burger Month - 4
----------------------------------------------------------------------------------
                                                                                 
@MSGID: 50337.fido-cooking@1:3634/12 2c862990
@TZUTC: -0400
@PID: Synchronet 3.18a-Linux May 23 2020 GCC
7.5.0
@TID: SBBSecho 3.11-Linux r3.173 May 23 2020 GCC
7.5.0
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Bacon Double Cheeseburger
 Categories: Beef, Pork, Cheese
      Yield: 1 servings
 
      3 sl Bacon ends or thick-cut
           - bacon
      2 sl Pepper-Jack cheese
    1/4 lb Ground chuck patty
           Salt & pepper
      1    Hamburger bun; lightly
           - toasted
      2 sl Dill pickle
      2 sl Tomato
      1    Handful shredded lettuce
      2 sl White onion
           Mustard, ketchup, mayo
 
  Place the bacon in a saucepan with enough water to cover
  it. Bring to a boil and then reduce to a slow simmer for
  about 45 minutes, or until the bacon shreds easily.
  
  Meanwhile, form the ground beef chuck into a patty and
  season with salt and pepper. Reserve.
  
  Remove the bacon from the water and place a small pile
  on one side of a large frying pan. Use a flat metal
  spatula to press down on the bacon as it cooks, forming
  into a thin, flat, patty.
  
  Place the beef patty on the other side of the frying pan
  and score with the edge of the spatula.
  
  Flip both the beef and bacon patty over, cooking on both
  sides. Continue to press the bacon patty with the
  spatula to flatten it. Cook bacon until it is crisp on
  both sides and resembles a hashbrown. Cook the burger
  patty to desired doneness.
  
  Begin assembling the burger. Slather mustard and mayo on
  the bottom half of the bun. Stack onion rings on top of
  each other and drizzle with ketchup. Stack tomato slices
  and pickles on top of onions. Top with lettuce.
  
  Place a slice of cheese on the bacon patty and the
  hamburger patty. Place the top bun on the bacon and
  transfer the bacon patty on top of the beef patty. Lift
  the whole contraption off the grill and place on top of
  the bottom half of the burger.
  
  Wrap up the burger in some waxed or parchment paper and
  dig in!
  
  Uncle Dirty Dave`s Kitchen
 
MMMMM

... It takes seven years for a deer to grow up into a moose.
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: SouthEast Star Mail HUB - SESTAR (1:3634/12)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 103/705 104/119 114/10
116/116 120/302 616 123/0
SEEN-BY: 123/25 126 180 755 3001 3002 135/115
153/7715 154/10 30 50 700
SEEN-BY: 218/700 220/6 20 30 90 221/1 6 222/2
226/18 44 50 240/1120 250/1
SEEN-BY: 275/1000 301/1 113 335/364 341/66 450/1024
463/68 712/848 1321
SEEN-BY: 2320/105 3634/0 12 24 27 56 57 58 60
119 5020/101 715 828 830 848
SEEN-BY: 5020/1042 4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 3634/12 154/10 301/1 5020/1042 4441



   GoldED+ VK   │                                                 │   09:55:30    
                                                                                
В этой области больше нет сообщений.

Остаться здесь
Перейти к списку сообщений
Перейти к списку эх