@MSGID: 164273.cooking@1:2320/105 2c8973a8
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/acc19483f Apr 26
202 GCC 12.2.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/acc19483f Apr 26
2024 23:04 GCC 12.2.0
@BBSID: CAPCITY2
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: My Basic Pickling Spice
 Categories: Herbs, Preserving
      Yield: 2 1/2 cups
 
    1/2 c  Mustard seed
    1/4 c  Coriander seed
    1/4 c  Fennel seed
    1/4 c  Whole allspice berries
    1/4 c  Whole cloves
    1/4 c  Dill seed
    1/4 c  Celery seeds
    1/4 c  Cinnamon sticks; crushed
    1/4 c  Black peppercorns; cracked
      2 tb Dried ginger; coarse chopped
      3    Dried red chilies; crushed
      6    Dry California bay leaves;
           - crushed
 
  Blend all the ingredients together by placing them in
  a jar, adding a lid and shaking them well.
  
  NOTE: I usually whizz the bay leaf, ginger, cinnamon
  and the chilies in the R2-D2 spice/coffee grinder.
  
  Add a label with the date and list the ingredients.
  
  Store the spice in a cool dark place for up to 12 months.
  Or refrigerate. For really long-term storage use the
  freezer compartment of your ice box.
  
  Uncle Dirty Dave`s Kitchen
 
MMMMM

... "I`ve liked a lot of people-until I went on a picnic with them"--Bess
ruman
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: capitolcityonline.net * Telnet/SSH:2022/HTTP (1:2320/105)
SEEN-BY: 50/109 103/705 104/119 114/10 120/302 616
154/10 30 50 700 218/700
SEEN-BY: 220/20 30 90 221/1 6 226/18 44 50
240/1120 301/1 113 335/364 341/66
SEEN-BY: 450/1024 463/68 712/848 2320/0 105 107
3634/12 5020/101 715 828 830
SEEN-BY: 5020/848 1042 4441 12000 5030/49 1081
5053/51 5061/133 5075/128
SEEN-BY: 5083/444
@PATH: 2320/105 154/10 301/1 5020/1042 4441