@MSGID: 50387.fido-cooking@1:3634/12 2c895ffc
@REPLY: 1:396/45.28 5f739009
@TZUTC: -0400
@PID: Synchronet 3.18a-Linux May 23 2020 GCC
7.5.0
@TID: SBBSecho 3.11-Linux r3.173 May 23 2020 GCC
7.5.0
@CHRS: ASCII 1
-=> Ruth Haffly wrote to Dave Drum <=-

 DD> Errrrrrmmmmm ... Baconater is a Wendy`s trademark.

 RH> Whatever the name was, he had it and I had the tomatoes. He did so
 RH> again on Friday, as we stopped at BK again, heading out of town.

 DD> I go Tuesday afternoon for a "hips to throat" body scan - so they`ll
 DD> have the latest data to work from. Then present myself at 0515
 DD> Wednesday morning for what is *supposed* to be an out-patient
 DD> procedure.

 DD> Toughest part of the whole mthing is having to hold my arms above my
 DD> head while the slide me back and for through the machine and they tell
 DD> to breathe or hold my breath.  Holding my arms in that position for
 DD> more that 30 seconds always gives me cramps.

 RH> Saw a comic today, patient going down a slide, arms up, into a CT
 RH> machine and one tech saying to another about it being more enjoyable
 RH> for the patient that way. Thought of you, knew you didn`t have a slide
 RH> but hope it wasn`t too bad.

The procedure wasn`t too horrid. The results told them where to look
during the broncoscopy. Turns out I have a cancer in my right lung.

 DD> The croakers on Wednesday warned me that it might take longer to get
 DD> back to normal after the procedure. I still wasn`t up to full speed
 DD> when I took my car in for repairs. When I picked it up Thursday
 DD> afternoon I remember gettingin the car and starting arund the shop
 DD> building ... then waking up in a Meat Wagon on the way to hospital.
 DD> Just got sprung from there late in the afternoon yesterday. I`m gonna
 DD> try picking up the car today - a week later.  Bv)=

 RH> That doesn`t sound good; did you just pass out?

Yup. Just keeled over. I don`t remember much of it but I scared my broter
when he couldn`t find a pulse. Turns out it waqs caused by too high level
of potassium in my blood.

So, there I was in a place known to have good hospital food - and I was
not able to eat much of it since I was on a both a renal and cardiac 
restriction.

Fortunately they did let me have this ....

MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Cod Almondine
 Categories: Seafood, Nuts
      Yield: 4 Servings
 
      2 c  Slivered almonds
      3 tb Olive oil; divided
      4    Cod filets; 6 - 8 oz ea
      1 c  Almond flour
      4 lg Eggs
           Salt & pepper
 
  In a small cast iron pan, heat 1 TB olive oil over
  medium-high. Add almonds. Saute 6-7 minutes until golden
  brown. Then set aside.
  
  Meanwhile, heat 1 TB olive oil in a large skillet over
  medium-high (depending on the size of your fish, you may
  need two pans)
  
  Place flour on a large plate. In a separate shallow
  dish, whisk eggs lightly. Pat both sides of a piece of
  fish in the flour. Then dip in the egg mixture. Place
  fish in the pan. Repeat with other pieces of fish.
  
  Allow fish to cook until browned on one side (about 4
  minutes). NOTE: It is key to err on the side of
  overcooking. Nothing kills this recipe like flipping the
  fish too soon and losing your coating in the pan!!
  
  Add additional oil to the pan and flip fish, cooking for
  another 4-5 minutes.
  
  Season with salt and pepper, to taste. Serve immediately
  topped with almonds.
  
  Recipe from: The Taste of Gloucester; A Fisherman`s Wife
  Cooks - Written and complied by The Fishermen`s Wives of
  Gloucester + The Cape Ann League of Women Voters
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... "Everybody hates me because I`m so universally liked." -- Peter de Vries
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: SouthEast Star Mail HUB - SESTAR (1:3634/12)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 116/116 123/0 25 126
180 755 3001 3002 135/115
SEEN-BY: 153/7715 154/10 220/6 221/1 6 222/2
240/1120 1634 8001 8002 8005
SEEN-BY: 240/8050 250/1 275/1000 280/5003 301/1 113
313/41 335/364 341/66
SEEN-BY: 362/6 371/0 382/200 450/1024 463/68
712/1321 2320/105 3634/0 12 24
SEEN-BY: 3634/27 56 57 58 60 119 5020/101 715
828 830 848 1042 4441 12000
SEEN-BY: 5030/49 1081 5053/51 5058/104 5061/133
5075/128 5083/444
@PATH: 3634/12 240/1120 301/1 5020/1042 4441