@MSGID: 55166.fido_cooking@1:124/5016 2c8d48c6
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.21a-Linux master/98ac05939 May 13
2025 GCC 13.3.0
@TID: SBBSecho 3.27-Linux master/98ac05939 May 13
2025 GCC 13.3.0
@BBSID: EOTLBBS
@CHRS: CP437 2
@FORMAT: flowed
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Atjar Tumis Djamur (Mushroom Pickles)
 Categories: Pickles, Mushrooms, Preserving
      Yield: 4 Servings
 
      8 oz Fresh Mushrooms; sliced
      3 oz Shallots; slivered
      3 c  White vinegar
      1 ts Cumin; ground
 
  Heat vinegar and cumin in a non-aluminum pan until
  boiling. Simmer five minutes. Place mushrooms and
  shallots in a small pan (not aluminum) and cover with
  a saucer and weight to hold it down. Pour vinegar
  mixture over mushrooms to cover.
  
  Return pan to stove and bring to a simmer. Simmer 10 to
  15 min or until mushrooms are just tender. Remove from
  heat and let mushrooms cool in the vinegar.
  
  Drain and refrigerate until ready to serve.
  
  Recipe from: http://www.recipesource.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... Never offend people with style when you can offend them with substance.
=== MultiMail/Win v0.52
--- SBBSecho 3.27-Linux
 * Origin: End Of The Line BBS - endofthelinebbs.com (1:124/5016)
SEEN-BY: 10/0 1 50/109 102/401 103/1 705 124/0
5016 154/10 214/22 218/0 1 109
SEEN-BY: 218/215 601 700 720 810 840 850 860 880
900 940 221/1 6 229/426
SEEN-BY: 240/1120 301/1 113 335/364 341/66 396/45
450/1024 463/68 712/848
SEEN-BY: 5020/101 715 828 830 848 1042 4441 12000
5030/49 1081 5053/51
SEEN-BY: 5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 124/5016 218/700 301/1 5020/1042 4441