@MSGID: 1:18/200@fidonet 6691cc9a
@CHRS: CP437 2
@PID: MBSE-BBS 1.1.1 (Linux-x86_64)
@TZUTC: -0400
@TID: MBSE-FIDO 1.1.1 (Linux-x86_64)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Finger-Licking Good Mini Cream Puffs
 Categories: Pastry, Dairy, Pudding
      Yield: 30 servings
 
    1/2 c  Water
    1/4 c  Butter
    1/2 c  A-P flour
    1/4 ts Salt
      2 lg Eggs; room temp

MMMMM----------------------VANILLA FILLING---------------------------
  3 3/8 oz Box instant vanilla pudding
           - mix
  1 3/4 c  Milk
      1 c  Whipped topping; thawed
           Confectioners` sugar
 
  Set oven @ 400┬║F/205┬║C.
  
  In a small saucepan, bring water and butter to a rolling
  boil over medium heat. Add flour and salt all at once;
  beat until blended. Cook, stirring vigorously, until a
  film forms at the bottom of the pan, about 4 minutes.
  Remove from heat; let stand 10 minutes.
  
  Add eggs, 1 at a time, beating well after each addition
  until smooth. Continue beating until mixture is smooth
  and shiny. Drop dough by 1-in. balls 1-1/2 in. apart
  onto parchment-lined baking sheets. Bake until puffed,
  very firm and golden brown, 25-30 minutes. Cool on wire
  racks.
  
  Meanwhile, whisk together pudding mix and milk for 2
  minutes or until thickened; let stand 5 minutes. Fold in
  whipped topping. Cut puffs in half. Fill cream puffs
  with vanilla filling; replace tops. Dust with
  confectioners` sugar; serve immediately.
  
  Jennifer Erwin, Reynoldsburg, Ohio
  
  Makes: about 2-1/2 dozen
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... Juice is made out of fruit blood.
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/110 18/200 50/109 105/81 106/201 128/187
129/14 305 153/7715
SEEN-BY: 154/110 218/700 226/30 227/114 229/110 114
206 300 307 317 400 426
SEEN-BY: 229/428 452 470 664 700 705 266/512
291/111 292/854 301/1 320/219
SEEN-BY: 322/757 342/200 450/1024 460/58 256 1124
5858 463/68 633/280 712/848
SEEN-BY: 902/26 5020/101 400 715 828 830 848 1042
4441 8912 12000 5030/49
SEEN-BY: 5030/1081 5053/51 5054/30 5061/133 5075/35
128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 460/58 463/68 5020/1042
4441