@MSGID: 164932.cooking@1:2320/105 2cae7289
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/acc19483f Apr 26
202 GCC 12.2.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/acc19483f Apr 26
2024 23:04 GCC 12.2.0
@BBSID: CAPCITY2
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Bayou Shrimp Creole
 Categories: Cajun, Seafood, Stews, Chilies
      Yield: 16 Servings
 
      1 c  Oil
      1    Whole stalk celery; root
           -trimmed off, sliced thin
      5 c  Onions; sliced
      1 c  Chilli sauce
      1 ts Curry powder
      3 lg Bay leaf
     20 oz (2 boxes) frozen sliced okra
     32 oz Tomatoes (2 #303 cans)
      3 lg Bell peppers; cored, sliced
           Leaves of the celery stalk;
           - chopped
      1 ts Thyme
           Salt, red & black pepper
    1/2 c  Chopped parsley
      5 lb Shrimp; cleaned, deveined
 
  Heat oil in large (12") frying pan. Add green peppers,
  celery, celery leaves and onions. Cook over low heat,
  stirring until vegetables are slightly softened. Add
  remaining ingredients except shrimp. Cover and simmer
  for 1 hour, stirring occasionally.
  
  Refrigerate for 24 hours. Add shrimp 1 hour before
  serving; heat thoroughly.
  
  Serve over hot cooked rice.
  
  Courtesy Telephone Pioneers
  
  Meal Master Format by Dave Drum - 13 November 1998
  
  Uncle Dirty Dave`s Kitchen
 
MMMMM

... Appetisers are those little bits you eat until you lose your appetite.
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: capitolcityonline.net * Telnet/SSH:2022/HTTP (1:2320/105)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 116/116 123/0 25 126
180 755 3001 3002 135/115
SEEN-BY: 153/7715 154/10 220/6 221/1 6 222/2
240/1120 1634 8001 8002 8005
SEEN-BY: 240/8050 250/1 275/1000 280/5003 301/1 113
313/41 335/364 341/66
SEEN-BY: 362/6 371/0 382/200 450/1024 463/68
712/1321 2320/0 105 107 3634/0
SEEN-BY: 3634/12 24 27 56 57 58 60 119 5020/101
715 828 830 848 1042 4441
SEEN-BY: 5020/12000 5030/49 1081 5053/51 5058/104
5061/133 5075/128 5083/444
@PATH: 2320/105 3634/12 240/1120 301/1 5020/1042
4441