@MSGID: 34695.fidonet_cooking@1:105/500 2d6a7132
@TZUTC: -0700
@PID: Synchronet 3.20d-Win32 master/500ef7050 Mar 03
2025 MSC 1942
@TID: SBBSecho 3.23-Win32 master/500ef7050 Mar 03
2025 MSC 1942
@BBSID: FQBBS
@CHRS: ASCII 1
@NOTE: SlyEdit 1.89e (2025-02-09) (ICE style)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Spicy Pumpkin
 Categories: Indian
      Yield: 2 Servings
 
      2 c  Pumpkin; cubed
      1    Onion; chopped
    1/4 ts Fenugreek seeds
    1/2 ts Turmeric
    1/2 ts Red chili powder
      1 ts Salt
      2 tb Oil
    1/2 c  Water
    1/2 ts Black mustard seeds
      1 pn Asafoetida
 
  Heat oil in a wok and cook mustard seeds until they sputter. Add
  fenugreek seeds and asafoetida and stir for 1 minute. Saute onion
  until soft. Add turmeric, chili, and salt, and mix well. Blend in
  pumpkin cubes and stir for another 2 minutes. Add water, cover, and
  cook on low heat for 5 minutes. Uncover, stir, and cover again. Cook
  this process until all water is absorbed.
  
  Recipe by The Taste Divine by Vanamali, 1993
 
MMMMM
--- SBBSecho 3.23-Win32
 * Origin: The Fool`s Quarter, fqbbs.synchro.net (1:105/500)
SEEN-BY: 18/200 19/10 50/109 105/7 10 11 44 45
81 500 106/201 128/187 129/14
SEEN-BY: 129/305 153/757 7715 154/10 110 218/700
840 840 220/70 221/1 6 360
SEEN-BY: 226/17 30 227/114 229/110 206 300 307
317 400 426 428 452 470 664
SEEN-BY: 229/700 705 240/1120 266/512 267/800
291/111 292/854 301/1 113
SEEN-BY: 320/219 322/757 335/364 341/66 234 342/200
450/1024 460/58 463/68
SEEN-BY: 633/280 384 414 418 420 422 2744 712/848
770/1 100 340 350 772/210
SEEN-BY: 772/220 230 902/26 5020/101 400 715 828
830 848 1042 4441 12000
SEEN-BY: 5030/49 1081 5053/51 5061/133 5075/35 128
5083/444
@PATH: 105/500 81 229/426 633/280 770/1 218/840
221/6 301/1 5020/1042 4441