@MSGID: 1:18/200@fidonet 692d3264
@CHRS: CP437 2
@TZUTC: -0500
@TID: MBSE-FIDO 1.1.6 (Linux-x86_64)
Hello All,

I still have not heard from Dave but I haven`t been able to contact him.

I`m rather concerned.

MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06

      Title: Christmas Casserole
 Categories: Holiday, Fish, Side dish
      Yield: 4 Servings

      1 cn Salmon; 6 1/2 oz or 233 g
      2 c  Soda crackers-coarsely crush
      1 cn Corn; creamed, 14 oz
      1 c  Cheddar cheese; grated
    1/4 c  Milk
    1/4 c  Green pepper, cubed
      1    Egg
    1/8 ts Pepper
      1 ts Butter
      2 tb Almonds; thin sliced

    Preheat oven to 450F. Drain salmon in large bowl. Remove skin and
  bones. Flake. Crush soda crackers with rolling pin coarsely. Add to
  salmon, reserving 2 Tbsp. Add corn, cheese, milk, green pepper and
  pepper. Mix. Beat egg lightly with fork in small bowl and add to
  salmon-corn mixture. Mix well. Put in greased 6 cup casserole dish
  with lid. Smooth top. Top with reserved crushed soda crackers and dot
  with butter. Sprinkle top with thin sliced almonds.
   Bake covered 30 minutes at 35Oo. Uncover for last 5 minutes.

  Good if you don`t want to bother making stuffing.

  This is based on my grandmother`s recipe and was originally made with
  oysters (they came in on trains to Iowa at Christmas time at the turn
  of the century and were only available then. Unfortunately, they
  fairly expensive here in Toronto :)

  Serves:4 Source: Anne MacLellan

MMMMM


-- Sean

... "Money has become the grand test of virtue." - George Orwell
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20240209
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/110 18/200 50/109 105/81 106/201 128/187
129/14 305 153/7715
SEEN-BY: 154/110 218/700 226/30 227/114 229/110 134
206 300 307 317 400 426
SEEN-BY: 229/428 452 470 664 700 705 266/512
291/111 292/854 301/1 320/219
SEEN-BY: 322/757 342/200 450/1024 460/58 256 1124
5858 463/68 633/280 712/848
SEEN-BY: 902/26 5020/101 400 715 828 830 848 1042
4441 8912 12000 5030/49
SEEN-BY: 5030/1081 5053/51 5054/30 5061/133 5075/35
128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 460/58 463/68 5020/1042
4441