@MSGID: 35174.fidonet_cooking@1:105/500 2d938539
@TZUTC: -0800
@PID: Synchronet 3.20d-Win32 master/500ef7050 Mar 03
2025 MSC 1942
@TID: SBBSecho 3.23-Win32 master/500ef7050 Mar 03
2025 MSC 1942
@BBSID: FQBBS
@CHRS: ASCII 1
@NOTE: SlyEdit 1.89e (2025-02-09) (ICE style)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Nacho Cheese Potato Slices
 Categories: Snacks
      Yield: 1 Batch
 
      4 md Potatoes; up to 6,
           - peeled & sliced
      1 lg Onion; chopped
      1    Green pepper; chopped
      1 bn Green onions; chopped
      1 c  Barbecue sauce
      1 c  Water
      1 ts Garlic powder
      1 ts Parsley flakes
      4 tb Taco seasoning
    1/4 ts Black pepper
      2 c  Cheese (cheddar,
           - mozzarella, or
           - combination of);
           - grated
 
  Peel and slice potatoes. Line cookie sheet with tin foil. Spray foil
  with non-stick spray (Pam). In large bowl, combine potatoes, green
  onions, green peppers, and white onions. Pour onto foil lined pan. In
  same bowl, mix barbecue sauce, water, and dry spices. Pour over top
  of potatoes. Bake in 400?F oven for 45 minutes. Turn and separate to
  ensure even cooking. Bake an additional 10 minutes or so. Baking time
  depends on how thick you slice the spuds. Sprinkle grated cheese on
  top of cooked potatoes, and continue cooking until cheese has melted
  and the edges become crispy. Let sit for about 4 to 5 minutes before
  serving to allow the cheese to set up a bit.
  
  Recipe by Sharon Stevens
 
MMMMM
--- SBBSecho 3.23-Win32
 * Origin: The Fool`s Quarter, fqbbs.synchro.net (1:105/500)
SEEN-BY: 1/19 100 16/0 18/200 19/37 50/109 80/1
105/7 10 11 44 45 81 500
SEEN-BY: 106/201 123/130 128/187 129/14 305 132/174
142/104 799 153/7715
SEEN-BY: 154/110 203/0 218/700 221/0 1 6 226/30
227/114 229/110 134 206 300
SEEN-BY: 229/307 317 400 426 428 452 470 664 700
705 230/0 240/1120 5832
SEEN-BY: 266/512 280/5003 5006 291/111 292/854
301/1 113 320/119 219 319 2119
SEEN-BY: 322/757 762 326/101 335/364 341/66 342/200
423/81 450/1024 460/58
SEEN-BY: 463/68 633/280 712/848 902/26 5020/101 400
715 828 830 848 1042 4441
SEEN-BY: 5020/12000 5030/49 1081 5053/51 5061/133
5075/35 128 5083/444
@PATH: 105/500 81 229/426 320/219 221/1 301/1
5020/1042 4441