@MSGID: 36654.fidonet_cooking@1:105/500 2e74d45e
@REPLY: 1:396/45.28 fed84cea
@TZUTC: -0700
@PID: Synchronet 3.21e-Win32 master/dba8d48f1 Mar 17
2026 MSC 1944
@TID: SBBSecho 3.37-Win32 master/dba8d48f1 Mar 17
2026 MSC 1944
@BBSID: FQBBS
@CHRS: ASCII 1
@FORMAT: flowed
@NOTE: SlyEdit 2.00 (2026-03-05) (ICE style)
  Re: 5/17 Cherry Cobbler 4
  By: Ruth Haffly to Ben Collver on Tue May 19 2026 10:57 am

Hi Ruth,

RH> Now that is something I can do while we`re on the road! This camper has an
RH> oven, as well as a 3 burner range top and microwave plus we pack a propane
RH> portable stove that we`ll set up outside when we`re in a place for several
RH> days.

It`s fun to read about your travel setup.  That actually sounds quite capable.
Are the oven and range also powered by propane?

When i was a kid, a friend`s parents had a Patagonia camper van if i recall
correctly.  I was surprised how much they crammed in there.  A tiny little
toilet/shower combo, a sink and range, and the back converted between an
eating table with seats, and a bed, with another bunk above.

RH> type place) to Mexican to Thai (where we got sushi).

The Mexican and Thai places sound good to me.  I`ve seen you mention
Wegman`s a lot.  I looked at some store photos and it brought to mind
Market of Choice here.  So much so, that i can`t help but suspect that
MoC was modeled after Wegman`s.

I hope your Fidonet access settles down...

The other night i made a Benihana Fried Rice recipe and was pleased
with the results.  Rather than toasted sesame seeds, i just added a
few tablespoons of toasted sesame oil around the edges and stirred it
in.

---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.02

      Title: BENIHANA`S FRIED RICE
 Categories: Rice, Oriental
      Yield: 10 servings

      1 c  Uncooked rice
      5 tb Butter
      1 c  Chopped onion
      1 c  Chopped carrots
    2/3 c  Chopped scallions
      3 tb Sesame seeds
      5    Eggs
      5 tb Soy sauce
           Salt
           Pepper

  Cook rice according to package directions. In a large
  skillet melt butter. Add onions, carrots and
  scallions. Saute until carrots are translucent. Set
  aside. Heat oven to 350 degrees. Place sesame seeds in
  a shallow pan. Bake until golden brown (10 to 15
  minutes), shaking pan occasionally for even color.
  Lightly grease another skillet. Beat eggs. Pour into
  hot skillet. Cook as you would scrambled eggs. Combine
  rice, vegetables, sesame seeds and eggs. Add soy
  sauce. Stir. Salt and pepper to taste.

-----
--- SBBSecho 3.37-Win32
 * Origin: The Fool`s Quarter, fqbbs.synchro.net (1:105/500)
SEEN-BY: 10/0 1 18/200 50/109 102/401 103/1 705
105/7 10 11 44 45 81 500
SEEN-BY: 106/1 201 124/5016 128/187 129/14 305
153/7715 154/10 110 214/22
SEEN-BY: 218/0 1 109 215 601 610 700 810 840
860 880 900 221/1 6 226/30
SEEN-BY: 227/114 229/110 114 206 300 307 317 400
426 428 452 470 664 700 705
SEEN-BY: 240/1120 266/325 512 291/111 292/854 301/1
113 320/219 322/757
SEEN-BY: 335/364 341/66 342/200 396/45 450/1024
460/58 463/68 633/280 712/848
SEEN-BY: 902/26 5020/101 400 715 828 830 848 1042
4441 12000 5030/49 1081
SEEN-BY: 5053/51 5061/133 5075/35 128 5083/444
@PATH: 105/500 81 229/426 218/700 301/1 5020/1042
4441