@MSGID: 1:396/45.28 4b12c687
@REPLY: 36634.fidonet_cooking@1:105/500 2e729e6e
Hi Ben,


RH> OUCH! Just bumps and bruises or more major damage? Did the bike survive?
RH> I`ve given up on bike riding, don`t trust my balance on it any more.

 BC> More major damage.  The bike is fine and by now i have healed enough
 BC> to go on walks and mow the lawn.  Since then i came down with a bad
 BC> cold.  Keeping my immune system on its toes!

Push the thyme tea; that`s a big help for bronchial issues. Just take a
bunch of thyme, put it in a 2 or 3 quart pot, add water and bring it
just to a boil. Turn off, let it steep about 20 minutes, strain, sweeten
(if desired, taste it first) and down the hatch! One of the vendors at
the Wake Forest farmer`s market when we first started going to it in
2009 gave Stephen the recipe when she didn`t see me at the market one
week. It`s a big help, believe me!

 BC> I too have quit riding my bike.  If i lived in a more bike-friendly
 BC> town that had more separate paths, like Eugene and Portland do, i`d
 BC> keep riding. As it is, there are bike paths but most people ride on
 BC> the sidewalk because there are big vehicles driving recklessly at
 high BC> speeds.  I think i got off easy, just taking a tumble by the
 railroad BC> tracks.

We`ve got a few greenway trails and some bike lanes but nothing
significant for biking.

RH> Yesterday Steve smoked 2 racks of ribs
RH> so we had part of one plus a spinach salad for supper. The salad was based
RH> on one we`d had in our hotel in Fairbanks, AK several years ago; it had
RH> candied pecans, craisins, feta cheese, bacon crumbles, strawberries and
RH> spinach with a balsamic vinegar/olive oil dressing. I didn`t measure
RH> anything, just "That looks about right" into a a couple of bowls. It went
RH> well with the ribs and now we have several packages of ribs in the freezer
RH> for future enjoyment.

 BC> That sounds downright decadent.  Nice going!

It is good; I had it twice in the 3 days we were in Fairbanks. We`re up
in western NY right now, for supper we stopped at a branch of a pizza
place I used to go to occaisionally while in college. They still make
the best pizza I`ve ever had other than my home made.


 BC> I bought a shaker of Hairy Potter Butterbeer Topping in the discount
 BC> section of the grocery store.  It`s basically butterscotch flavored
 BC> sugar.

Butterscotch is a flavor I can take or leave. If there`s a choice
between it and chocolate, the chocolate would win out. If the other
choice is peanut butter, I`d go for the butterscotch. (G)


 BC> Last Friday i planned to make your mother-in-law`s layere dessert
 BC> recipe, with butterscotch sugar mixed into the whipping cream, topped
 BC> with
 BC> butterscotch chips.  Alas, i came down with a bad cold and postponed
 BC> those plans.

Plenty of other chances to make it; I`m sure the chips won`t go bad
overnight. Pop them into the fridge or freezer to help prolong their
life.

---
Catch you later,
Ruth
rchaffly{at}earthlink{dot}net  FIDO 1:396/45.28


... Always butter up the SYSOP, they taste better that way.

--- PPoint 3.01
 * Origin: Sew! That`s My Point (1:396/45.28)
SEEN-BY: 10/0 1 19/25 33 41 42 44 50/109 102/401
103/1 705 106/987 124/5016
SEEN-BY: 130/330 154/10 214/22 218/0 1 109 215
601 610 700 810 840 860 880
SEEN-BY: 218/900 221/1 6 229/426 240/1120 301/1
113 335/364 341/66 387/18 25
SEEN-BY: 396/45 450/1024 463/68 712/848 5020/101
715 828 830 848 1042 4441
SEEN-BY: 5020/12000 5030/49 1081 5053/51 5061/133
5075/128 5083/444
@PATH: 396/45 218/700 301/1 5020/1042 4441