@MSGID: 1:18/200@fidonet 669618ad
@CHRS: UTF-8 4
@PID: MBSE-BBS 1.1.7.2 (Linux-x86_64)
@TZUTC: -0400
@TID: MBSE-FIDO 1.1.7.2 (Linux-x86_64)
---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.05

      Title: Rocky Road Refrigerator Cake
 Categories: Cakes, Chocolate
      Yield: 10 Servings

 21 1/2 oz Box fudge brownie mix
  1 1/2 ts Instant coffee powder
  1 1/2 ts Rum extract
    2/3 c  Walnuts; chopped
      1 c  Heavy cream
      2 ts Unsweetened cocoa powder
      3 ts Powdered sugar
      1 ds Salt
      1 c  Miniature marshmallows

  Preheat oven to 350?F. Line a 9" square baking pan with foil.
  Grease foil. Prepare brownie mix per pkg directions. Stir in coffee
  powder, 1 ts rum extract, and 1/3 cup nuts. Turn batter into
  prepared baking pan. Bake per pkg directions, 25 to 28 minutes,
  being careful not to over-bake. Let cool completely.

  Rocky Road Filling & Topping:

  In a medium bowl, with an electric mixer on medium speed beat cream
  to soft peaks. Beat in cocoa, powdered sugar, and salt until well
  mixed. Fold in remaining 1/3 cup nuts, remaining 1/2 ts rum
  extract, and marshmallows.

  To Assemble:

  Cut brownie square into 3 equal strips. Stack strips together with
  rocky road filling in between and on top. Refrigerate 4 to 5 hours
  or overnight to allow flavors to meld.

  To Serve:

  Cut into 3/4 to 1" slices.

  Recipe FROM: 365 Great Chocolate Desserts

-----

    Wherever you go, there you are!

--- MBSE BBS v1.1.7.2 (Linux-x86_64)
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/19 100 110 16/0 18/200 19/37 50/109
80/1 105/81 106/1 201 123/130
SEEN-BY: 128/187 129/14 305 132/174 142/104 799
153/7715 154/110 203/0
SEEN-BY: 218/700 221/0 1 6 226/30 227/114 229/110
114 206 300 307 317 400 426
SEEN-BY: 229/428 452 470 664 700 705 230/0
240/1120 5832 266/325 512 280/5003
SEEN-BY: 280/5006 291/111 292/854 301/1 113 320/119
219 319 2119 322/757 762
SEEN-BY: 326/101 335/364 341/66 342/200 423/81
450/1024 460/58 463/68 633/280
SEEN-BY: 712/848 902/26 5020/101 400 715 828 830
848 1042 4441 12000 5030/49
SEEN-BY: 5030/1081 5053/51 5061/133 5075/35 128
5083/444
@PATH: 18/200 229/426 320/219 221/1 301/1 5020/1042
4441