@MSGID: 36778.fidonet_cooking@1:105/500 2e865034
@REPLY: 1:396/45.28 cb865611
@TZUTC: -0700
@PID: Synchronet 3.21e-Win32 master/dba8d48f1 Mar 17
2026 MSC 1944
@TID: SBBSecho 3.37-Win32 master/dba8d48f1 Mar 17
2026 MSC 1944
@BBSID: FQBBS
@CHRS: ASCII 1
@FORMAT: flowed
@NOTE: SlyEdit 2.00 (2026-03-05) (ICE style)
  Re: 3/29 Lemon Chiffon 5
  By: Ruth Haffly to Ben Collver on Mon Jun 01 2026 11:03 pm

Hi Ruth,

RH> You can use any
RH> two compatable pudding flavors--banana vanilla with a the middle layer of
RH> graham crcoers replaced by vanilla wafers would be good. Slice a banana on
RH> top of the last layer of graham crackers before adding the last layer of
RH> whipped cream for banana pudding with a twist.

I remember liking a dessert as a kid that used vanilla wafers,
vanilla pudding, and sliced bananas.  That sounds a lot like what you
described.

RH> My MIL is Ann Haffly--we helped her celebrate her 93rd birthday a couple
RH> of weeks ago.

I`ll update my recipe to include her name.  Awesome that you got to
celebrate her 93rd birthday!  That`s a respectable age.

I won`t include a recipe in this message, exactly, but i`ll digress on my
lunch today...

One of my normal lunches is a rice and bean bowl.  My typical rice
and bean bowl consists of hot rice, hot beans, vegetables, and salad
dressing.

On a tangent, i read an article about rice and bean consumption in
Mexico.  Indigenous children happened to dish themselves up the
optimal ratio of rice and beans to the nearest approximation of a
complete protein.  How did they do this?  Perhaps it was instinct. 
Anyhow, the optimal ratio is a little heavier on the beans than on
the rice.  Over time as the commodity market fluctuates, sometimes
beans are cheaper than rice, and sometimes rice is cheaper.  When the
price differs enough, families change the ratio for economy.  When
rice is cheaper, this makes their diet less healthy.  Thanks to this
article, i try to go a little heavier on the beans than on the rice.

Because of my bike accident and my bad cold, i was sedentary for
almost 2 months.  The time that i should have been pulling weeds, i
was couch-bound, reading, and watching TV.  Now i am catching up, and
the weed situation is beyond ridiculous.

While clearing the walkway, i collected some field mustard leaves and
some young Concord grape leaves.  I washed them, chopped them, and
put them in the steamer basket of the rice cooker while cooking the
rice.  The chopped grape leaves smelled a lot like Concord grapes!
Since both of the greens had a bold aroma, i made a bold salad
dressing.  I used oil, vinegar, a garlicky hamburger seasoning,
nutritional yeast, and some soy sauce.  I included shredded carrots
in the rice and bean bowl.  The bold salad dressing happened to
"work" with the bold greens.
--- SBBSecho 3.37-Win32
 * Origin: The Fool`s Quarter, fqbbs.synchro.net (1:105/500)
SEEN-BY: 18/200 50/109 103/705 105/7 10 11 44 45
81 500 106/1 201 128/187
SEEN-BY: 129/14 305 153/7715 154/10 110 218/700
221/1 6 226/30 227/114
SEEN-BY: 229/110 114 206 300 307 317 400 426 428
452 470 664 700 705 240/1120
SEEN-BY: 266/325 512 291/111 292/854 301/1 113
320/219 322/757 335/364 341/66
SEEN-BY: 342/200 450/1024 460/58 463/68 633/267 280
712/620 730 848 770/1
SEEN-BY: 902/26 5020/101 400 715 828 830 848 1042
4441 12000 5030/49 1081
SEEN-BY: 5053/51 5061/133 5075/35 128 5083/444
@PATH: 105/500 81 229/426 712/848 301/1 5020/1042
4441