@MSGID: 36789.fidonet_cooking@1:105/500 2e873e56
@TZUTC: -0700
@PID: Synchronet 3.21e-Win32 master/dba8d48f1 Mar 17
2026 MSC 1944
@TID: SBBSecho 3.37-Win32 master/dba8d48f1 Mar 17
2026 MSC 1944
@BBSID: FQBBS
@CHRS: ASCII 1
@FORMAT: flowed
@NOTE: SlyEdit 2.00 (2026-03-05) (ICE style)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Alpine White Hazelnut Cake
 Categories: Cakes
      Yield: 1 Cake
 
MMMMM----------------------------CAKE---------------------------------
 18 1/2 oz Box white cake mix
    1/4 c  Hazelnut liqueur or extract
    1/4 c  Oregon hazelnuts;
           - roasted, finely chopped
    1/2 c  Raspberries; fresh or thawed
      1    Alpine White candy bar;
           - warmed & shaved into curls
           Whole Oregon hazelnuts;
           - roasted, for garnish
MMMMM--------------------------FROSTING-------------------------------
      8 oz Cream cheese
    1/2 c  Butter
     16 oz Box powdered sugar
      1 ts Vanilla
      1 ts Hazelnut liqueur or extract
 
  Cake:
  
  Prepare and bake white cake mix in two layers according to pkg
  directions, except substitute 1/4 cup hazelnut liqueur or extract for
      1/4    cup water. Cool on racks.
  
  Frosting:
  
  Cream together butter and cream cheese, then add remaining frosting
  ingredients. Add a few drops of milk or cream if it becomes too thick.
  
  Frost center of bottom layer of cake, sprinkle with chopped hazelnuts
  (reserving 2 ts), and arrange raspberries over all. Top with 2nd
  layer of cake and continue icing. When finished, arrange candy bar
  curls in center of cake, and sprinkle remaining chopped Oregon
  hazelnuts and whole hazelnuts. Cut into slices and serve.
  
  Recipe by Dundee Hazelnuts
  
  Recipe FROM: <https://web.archive.org/web/20010826132302/
  http://www.teleport.com/~nuts/cakes.html>
 
MMMMM
--- SBBSecho 3.37-Win32
 * Origin: The Fool`s Quarter, fqbbs.synchro.net (1:105/500)
SEEN-BY: 1/19 100 16/0 18/200 19/37 50/109 80/1
105/7 10 11 44 45 81 500
SEEN-BY: 106/1 201 123/130 128/187 129/14 305
132/174 142/104 799 153/7715
SEEN-BY: 154/110 203/0 218/700 221/0 1 6 226/30
227/114 229/110 114 206 300
SEEN-BY: 229/307 317 400 426 428 452 470 664 700
705 230/0 240/1120 5832
SEEN-BY: 266/325 512 280/5003 5006 291/111 292/854
301/1 113 320/119 219 319
SEEN-BY: 320/2119 322/757 762 326/101 335/364
341/66 342/200 423/81 450/1024
SEEN-BY: 460/58 463/68 633/280 712/848 902/26
5020/101 400 715 828 830 848
SEEN-BY: 5020/1042 4441 12000 5030/49 1081 5053/51
5061/133 5075/35 128
SEEN-BY: 5083/444
@PATH: 105/500 81 229/426 320/219 221/1 301/1
5020/1042 4441