@MSGID: 1:18/200@fidonet 66963e74
@CHRS: CP437 2
@PID: MBSE-BBS 1.1.7.2 (Linux-x86_64)
@TZUTC: -0400
@TID: MBSE-FIDO 1.1.7.2 (Linux-x86_64)
*  Exported from  MasterCook  *
 
                            Picnic Baked Beans
 
Recipe By     : Debbie Carlson (D.Carlson)
Serving Size  : 6    Preparation Time :0:00
Categories    : Beans                            Barbecue
 
  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
--------  ------------  --------------------------------
   1 1/2  lb            Dry navy beans (3 c)
   4      qt            Water -- cold, divided
   1      md            Onion -- chopped
   1      c             Ketchup
   1      c             Brown sugar
   2      tb            Molasses
   1      tb            Salt
   2      ts            Dry mustard
     1/4  lb            Bacon -- cooked & crumbled
 
Rinse beans; place in a Dutch oven with 2 qt water. Bring to a boil;
reduce heat and simmer for 3 minutes. Remove from the heat and let
stand for 1 hour. Drain and rinse.
 
Return beans to Dutch oven with remaining water; bring to a boil.
Reduce heat; simmer for 1 hour or until beans are tender. Drain,
reserving cooking liquid.
 
In the Dutch oven or a 3 qt baking dish, combine beans, onion,
ketchup, brown sugar, 1 cup cooking liquid, molasses, salt, mustard,
and bacon; mix well. Cover and bake at 300?F for 2 to 2-1/2 hours or
until beans are as thick as desired. Stir occasionally and add more
of the reserved cooking liquid if needed.
 
Yield: 16 Servings
 
Recipe FROM: Taste of Home magazine
 
 
                   - - - - - - - - - - - - - - - - - -


    Wherever you go, there you are!

--- MBSE BBS v1.1.7.2 (Linux-x86_64)
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/110 10/0 1 18/200 50/109 102/401 103/1
705 105/81 106/1 201
SEEN-BY: 124/5016 128/187 129/14 305 153/7715
154/10 110 214/22 218/0 1 109
SEEN-BY: 218/215 601 610 700 810 840 860 880 900
221/1 6 226/30 227/114
SEEN-BY: 229/110 115 206 300 307 317 400 426 428
452 470 664 700 705 240/1120
SEEN-BY: 266/325 512 291/111 292/854 301/1 113
320/219 322/757 335/364 341/66
SEEN-BY: 342/200 396/45 450/1024 460/58 463/68
633/280 712/848 902/26
SEEN-BY: 5020/101 400 715 828 830 848 1042 4441
12000 5030/49 1081 5053/51
SEEN-BY: 5061/133 5075/35 128 5083/444
@PATH: 18/200 229/426 218/700 301/1 5020/1042
4441