@CHRS: CP437 2
@MSGID: 1:18/200@fidonet 66967725
@PID: MBSE-BBS 1.1.7.2 (Linux-x86_64)
@TZUTC: -0400
@TID: MBSE-FIDO 1.1.7.2 (Linux-x86_64)
---------- Recipe via Meal-Master (tm) v8.05
 
      Title: Carrot Pecan Cookies
 Categories: Cookies
      Yield: 1 Batch
 
  1 1/2 c  Flour
      1 ts Baking powder
    1/4 ts Baking soda
    1/4 ts Salt
    3/4 ts Ground cardamom (optional)
    1/4 ts Cinnamon
      8 tb Butter; softened
    3/4 c  Light brown sugar
      1    Egg
    1/2 ts Vanilla extract
      1 c  Carrots; grated
      1 c  Pecans; chopped
    1/2 c  Raisins
 
  Heat oven to 325?F. Lightly grease 2 baking sheets.
 
  Combine the flour, baking powder and soda, salt, and spices. Beat
  the butter with the sugar until light and fluffy, 2 to 3 minutes.
  Beat in the egg and the vanilla. Beat in the flour mixture. Stir in
  carrots, nuts, and raisins.
 
  Drop the batter by generous tablespoons onto the greased baking
  sheets 2" apart. Bake until edges are lightly browned for 20 to
  25 minutes.
 
  Recipe by (JM) Joan Mershon <jm22@sce.cornell.edu>
 
-----


    Wherever you go, there you are!

--- MBSE BBS v1.1.7.2 (Linux-x86_64)
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/110 10/0 1 18/200 102/401 103/1 705
105/81 106/1 201 124/5016
SEEN-BY: 128/187 129/14 305 153/7715 154/10 110
214/22 218/0 1 215 601 610 700
SEEN-BY: 218/810 840 860 880 900 221/1 6 226/30
227/114 229/110 114 115 206
SEEN-BY: 229/300 307 317 400 426 428 452 470 664
700 705 240/1120 266/325 512
SEEN-BY: 291/111 292/854 301/1 113 320/219 322/757
335/364 341/66 342/200
SEEN-BY: 396/45 460/58 633/280 712/848 902/26
5001/100 5020/400 570 715 1042
SEEN-BY: 5020/1146 9696 5023/24 5030/1081 5034/13
5051/44 5055/73 5075/35
@PATH: 18/200 229/426 218/700 301/1 5020/715