@CHRS: CP437 2
@MSGID: 1:18/200@fidonet 66967c7e
@PID: MBSE-BBS 1.1.7.2 (Linux-x86_64)
@TZUTC: -0400
@TID: MBSE-FIDO 1.1.7.2 (Linux-x86_64)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Carrot Souffle
 Categories: Carrots
      Yield: 6 Servings
 
  1 1/2 lb Carrots; peeled & chopped 1"
      3 lg Eggs
    3/4 c  Light brown sugar; packed
    1/2 c  Butter; melted & cooled
    1/4 c  All-purpose flour
  1 1/2 ts Baking powder
      1 ts Vanilla extract
    1/2 ts Salt
    1/2 ts Ground nutmeg
           Powdered sugar (optional)
 
  Preparation time: 10 minutes
  Cooking time: 65 minutes
  
  This easy carrot souffle is a sweet, buttery Southern-style carrot
  side dish with a light texture and golden top. It is a good choice for
  Thanksgiving, Christmas, Easter, or Sunday dinner.
  
  Preheat the oven to 350?F (175?C). Grease a 1-1/2 qt souffle dish
  or an 8x8" pan and set aside.
  
  Place carrots in a medium sized pan and cover with water. Place over
  medium-high heat and bring to a boil, reduce heat to medium, cover,
  and allow to simmer for 15 to 20 minutes, or until the carrots are
  tender. Once tender, drain the carrots and set aside.
  
  Add cooked carrots, eggs, light brown sugar, melted butter,
  all-purpose flour, baking powder, vanilla extract, salt, and ground
  nutmeg to a blender and blend until smooth. Pour into the prepared
  dish and bake in the preheated oven for 45 to 50 minutes, until the
  souffle is puffed, lightly browned around the edges, and mostly set
  in the center; it should not look wet...
  
  Remove from the oven and allow to cool for about 10 minutes before
  serving. Sprinkle with powdered sugar at this time if you like. Enjoy.
 
  Recipe by Tanya Harris
 
  Recipe FROM: <https://www.myforkinglife.com/carrot-souffle/>
 
MMMMM


    Wherever you go, there you are!

--- MBSE BBS v1.1.7.2 (Linux-x86_64)
 * Origin: Outpost BBS * Johnson City, TN (1:18/200)
SEEN-BY: 1/110 18/200 19/10 105/81 106/1 201
128/187 129/14 305 153/757 7715
SEEN-BY: 154/10 110 218/700 840 840 220/70 221/1
6 360 226/17 30 227/114
SEEN-BY: 229/110 114 115 206 300 307 317 400 426
428 452 470 664 700 705
SEEN-BY: 240/1120 266/325 512 267/800 291/111
292/854 301/1 113 320/219
SEEN-BY: 322/757 335/364 341/66 234 342/200 460/58
633/280 281 384 418 420 422
SEEN-BY: 633/2744 712/848 770/1 100 340 772/210
220 230 902/26 5001/100
SEEN-BY: 5020/400 570 715 1042 1146 9696 5023/24
5030/1081 5034/13 5051/44
SEEN-BY: 5055/73 5075/35
@PATH: 18/200 229/426 633/280 770/1 218/840 221/6
301/1 5020/715