Nп/п : 17 из 100
 От   : itsjoannotjoann@webtv.net           2:5075/128        30 сен 23 13:37:21
 К    : jmcquown                                              30 сен 23 23:43:03
 Тема : Re: Chuck Roast for Dinner 9/30/23
----------------------------------------------------------------------------------
                                                                                 
@MSGID:
<d6ced4df-8f3b-4642-9ace-7240914ebf64n@googlegroups.com> 658fa554
@REPLY: 5@dont-email.me> 318eb32a
@REPLYADDR itsjoannotjoann@webtv.net
<itsjoannotjoann@webtv.net>
@REPLYTO 2:5075/128 itsjoannotjoann@webtv.net
@CHRS: CP866 2
@RFC: 1 0
@RFC-References: 5@dont-email.me>
@RFC-Message-ID:
<d6ced4df-8f3b-4642-9ace-7240914ebf64n@googlegroups.com>
@TZUTC: -0700
@PID: G2/1.0
@TID: FIDOGATE-5.12-ge4e8b94
On Saturday, September 30, 2023 at 12:14:39 PM UTC-5, jmcquown wrote:
>
> I seasoned it with S&P and browned it in a little corn oil. Then I put 
> it in the crock pot with some beef broth, a handful of frozen pearl 
> onions, minced garlic and a couple of bay leaves. The chuck roast will 
> be falling apart tender by 6:00. 

> I did buy some russet potatoes but I am not a fan of cooking potatoes 
> (with or without carrots) in the liquid alongside the beef as for a 
> traditional pot roast. I`ll be making mashed potatoes. I`ll make a 
> gravy (thicked with cornstarch) from the resulting beefy liquid the 
> roast simmered in to spoon over the mashed taters. I think I`ll zap 
> some Fordhook lima beans as the vegetable side. 

> Naturally there will be leftovers which I will portion out and freeze 
> for future "I don`t feel like cooking" or take to to work for lunch 
> meals. :) 

> What`s everyone planning to have for dinner tonight? 

> Jill
>
I don`t have a clue, but your dinner sounds drool worthy.  

Potatoes and carrots cooked with the beef roast is not a favorite
of mine either. 
--- G2/1.0
 * Origin: usenet.network (2:5075/128)
SEEN-BY: 5001/100 5005/49 5015/255 5019/40 5020/715
848 1042 4441 12000
SEEN-BY: 5030/49 1081 5058/104 5075/128
@PATH: 5075/128 5020/1042 4441



   GoldED+ VK   │                                                 │   09:55:30    
                                                                                
В этой области больше нет сообщений.

Остаться здесь
Перейти к списку сообщений
Перейти к списку эх