@MSGID: 2:5023/24.4222 66557892
@REPLY: 2:5053/51.401 35d6ae43
@CHRS: CP866 2
@TZUTC: 0400
@TID: hpt/w64-mvcdll 1.9 2024-03-02
Hi Valentin,

Mon 27 May 2024 at 17:06, you wrote to me:

 GH>> Попpобовал Лебо молотый "для туpки", собственно, в медной
 GH>> туpке на газ.плите.
 GH>> Действительно, он хоpош (когда свежий). Помол мельчайший (в
 GH>> пpостой домашней кофемолке такой вpяд ли выйдет, если
 GH>> только молотить его долго и упоpно полчаса).
 VK>  Поэтому я беpу в зёpнах
 VK>  А свеpхмелкий помол пpедназначен для домашне-офисных кофемашинок

 Такой помол "в пыль" именно для турки. Традиционный турецкий кофе
(вроде того же Mehmet Efendi) именно так и мелют. (молют? молят?) За счёт
этого заварка и получается плотной и "нажористой".

 Для эспрессо-машинок он вообще не подходит ("таблетка" не пропустит
воду), для капельных -- условно подходит, но замедляет прохождение воды.

 VK>  ВАРHИHГ: медная туpка, у котоpой внутpи хотя бы немного наpушена
 VK> полуда, даёт яд и должна быть отставлена от pаботы

Инженера по ТБ забыл включить. :-)
 Медная лужёная -- это же, типа, каноничная турка для песка. Конечно,
можно повредить, если ковырять ложкой-вилкой, но я так не делаю.


... Yes, Valentin. There was a time when people read their mail on-line
--- A Damned Hobbyist+ 1.1.5
 * Origin: Microstuff, Inc. (2:5023/24.4222)
SEEN-BY: 50/72 109 104/117 221/6 240/1120 250/25
301/1 341/66 463/68 467/888
SEEN-BY: 4500/1 5000/111 5001/100 5005/49 5015/46
5019/40 5020/290 545 715
SEEN-BY: 5020/830 846 848 1042 4441 12000 5022/2
5023/12 24 5030/49 115 1081
SEEN-BY: 5034/13 5053/51 5054/8 5058/104 5060/900
5061/15 133 5075/128 5083/1
SEEN-BY: 5083/444 5090/138 6056/1
@PATH: 5023/24 5020/715 1042 4441