----------------------------------------------------------------------------------
@MSGID: 2:5053/51 66e325c0
@TID: FMail/2 1.48b
@PID: FTools/2 1.48b
Lenta.ru:
https://lenta.ru/news/2024/06/16/longevity/
16.06.2024 00:15 Обнаружена польза употребления целой мелкой рыбы
Обнаружена польза употребления целой мелкой рыбы
Public Health Nutrition: потребление мелкой рыбы целиком продлевает жизнь
Ученые Университета Нагои в Японии обнаружили пользу потребления
мелкой рыбы целиком, что помогает продлить жизнь и снизить риск опасных для
жизни заболеваний, включая рак, у женщин. Результаты исследования
опубликованы в журнале Public Health Nutrition.
Японцы традиционно употребляют мелкую рыбу целиком, включая голову,
кости и органы, которые богаты кальцием и витамином А. Исследователи
акцентировали внимание на том, что такой способ потребления рыбы может иметь
защитный эффект на здоровье.
В ходе исследования были проанализированы 80 802 человека, включая 34
555 мужчин и 46 247 женщин в возрасте от 35 до 69 лет. Частота
потребления мелкой рыбы оценивалась с помощью опросника, а наблюдение за
участниками длилось в среднем девять лет. За этот период было зарегистрировано
2482 летальных исхода, из которых около 60 процентов было связано с
раком.
Оказалось, что женщины, потреблявшие мелкую рыбу 1-3 раза в месяц,
1-2 раза в неделю или чаще, имели значительно более низкий риск
преждевременного ухода из жизни от всех причин и рака по сравнению с теми, кто
редко ел мелкую рыбу. Например, риск летального исхода от всех причин
снижалась в 0,68-0,72 раза, а от рака - в 0,64-0,72 раза.
Предыдущие исследования показали, что доступная по цене мелкая рыба
является потенциально важным источником питательных веществ, особенно в
развивающихся странах, которые страдают от серьезного дефицита питательных веществ.
--- NewsRobot V0.14l/OS2 (C) W2M PROGRAMMING, 02.2014-02.2022
* Origin: CONCORD BBS (2:5053/51.0)
SEEN-BY: 50/109 221/6 250/25 301/1 341/66 452/28
463/68 467/888 4500/1
SEEN-BY: 5000/111 5001/100 5005/49 5010/352 5015/42
5019/40 5020/113 715 830
SEEN-BY: 5020/848 1042 4441 12000 5030/49 115 1081
5049/3 5053/51 57 5054/8
SEEN-BY: 5058/104 5061/133 5083/1 444 6090/1
@PATH: 5053/51 5020/1042 4441