@MSGID: 2:5053/51 78a00ca0
@TID: FMail/2 1.48b
@PID: FTools/2 1.48b
https://lenta.ru/news/2025/01/17/rossiyanam-rasskazali-o-srokah-i-pravilah-hrane
niya-gotovyh-blyud/
17.01.2025 07:09 Россиянам рассказали о сроках и правилах хранения готовых блюд

Россиянам рассказали о сроках и правилах хранения готовых блюд
 Химик Дорохов: Майонезные салаты необходимо употребить в течение
сутокВарвара Кошечкина (редактор отдела оперативной информации)
 Большинство готовых блюд нельзя хранить в холодильнике дольше пары
дней, и даже при этом важно соблюдать условия хранения, рассказал
`Ленте.ру` доцент кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА
Андрей Дорохов. При этом, по его словам, есть и некоторые
продукты-долгожители.
 `Нарезанные сыры и колбасы лучше всего хранятся в холодильнике,
завернутые в пищевую пленку или помещенные в герметичный контейнер - это
помогает сохранить их свежесть и предотвращает высыхание. Срок хранения
составляет около пяти-семи дней, - рассказал эксперт. - А вот майонезные
салаты, даже помещенные в контейнеры и в холодильник, рекомендуется употребить
в течение суток после приготовления`.
 Мясные и рыбные блюда, по словам Дорохова, важно хранить отдельно от
других продуктов, особенно если они содержат соус или маринад. Важно также
избегать контакта этих блюд с пластиком или алюминием, которые влияют на вкус
пищи.
 `Маслины и оливки можно вернуть в банку, залив рассолом или маслом.
Маринованные грибы тоже можно вернуть в оригинальную банку. Торты и пирожные с
кремовой начинкой лучше всего держать в холодильнике, а изделия из теста без
крема - оставить при комнатной температуре, накрыв полотенцем или фольгой`,
- рекомендовал эксперт.
 Дорохов также напомнил, что большинство готовых блюд даже в
холодильнике можно хранить не более двух дней, после этого их употребление
становится небезопасным.
 Материалы по теме:Все о пользе и вреде авокадо.Как правильно выбрать
спелое авокадо, и чем оно полезно? Отвечают диетологи30 августа
2022Гликемический индекс продуктов:что это такое и почему для желающих похудеть людей
он бесполезен?12 декабря 2023Ранее эндокринолог и специалист по
превентивной и anti-age медицине Елена Островская рассказала, что орехи улучшают
кровообращение, сон и настроение. Однако одновременно с этим они могут вызвать
проблемы с пищеварением.

--- NewsRobot V0.14l/OS2 (C) W2M PROGRAMMING, 02.2014-02.2022
 * Origin: CONCORD BBS (2:5053/51.0)
SEEN-BY: 50/109 221/6 301/1 341/66 452/28 463/68
4500/1 5000/111 5001/100
SEEN-BY: 5010/352 5015/42 5019/40 5020/113 715 830
848 1042 4441 12000
SEEN-BY: 5030/49 115 1081 5049/3 5053/51 57
5058/104 5061/133 5083/1 444
SEEN-BY: 6090/1
@PATH: 5053/51 5020/1042 4441