@MSGID: 2:5053/51 89b18580
@TID: FMail/2 1.48b
@PID: FTools/2 1.48b
https://lenta.ru/news/2025/08/12/v-turtsii-zahoteli-otkazatsya-ot-shvedskogo-sto
la/
12.08.2025 11:09 В Турции захотели отказаться от шведского стола

В Турции захотели отказаться от шведского стола
 В Турции захотели отказаться от привычного шведского стола в отелях
и ресторанахЗарина Дзагоева
 Власти Турции захотели отказаться от привычного шведского стола в
отелях и ресторанах страны, чтобы сократить количество пищевых отходов. Об
этом сообщает газета Sabah.
 Уточняется, что соответствующий доклад готовится предоставить главе
республики Реджепу Тайипу Эрдогану совет по сельскохозяйственной и
продовольственной политике администрации президента. По словам члена президентского
совета и главы Ассоциации турецких рестораторов Рамазана Бингеля, доклад
будет в том числе включать возможные изменения системы `все включено`.
 Так, ее могут заменить форматом `а-ля карт`, в рамках которой
туристы будут заказывать лишь столько еды, сколько готовы съесть.
 Согласно данным Турецкого фонда по предотвращению появления отходов, в
Турции ежегодно выбрасывается в среднем 23 миллиона тонн продуктов питания,
причем около 35 процентов фруктов и овощей пропадают, так и не попав на
стол.
 С идеей об отмене `все включено` высказался ранее эксперт в сфере
туризма Зафер Алкай. По его словам, в свое время all inclusive стал
прорывом для развития туротрасли в стране. Тем не менее сейчас необходимость
такого формата отдыха нужно обсуждать, указал он. 

--- NewsRobot V0.14l/OS2 (C) W2M PROGRAMMING, 02.2014-02.2022
 * Origin: CONCORD BBS (2:5053/51.0)
SEEN-BY: 50/109 221/6 301/1 341/66 452/28 463/68
4500/1 5000/111 5001/100
SEEN-BY: 5010/352 5015/42 5019/40 5020/101 113 715
830 848 1042 4441 12000
SEEN-BY: 5030/49 115 1081 5049/3 5053/51 57
5058/104 5061/133 5083/1 444
@PATH: 5053/51 5020/1042 4441