@MSGID: 2:5053/51 947c5570
@TID: FMail/2 1.48b
@PID: FTools/2 1.48b
 Lenta.ru:
https://lenta.ru/news/2025/12/21/nazvana-sutochnaya-norma-potrebleniya-mayoneza/
21.12.2025 09:41 Названа суточная норма потребления майонеза

Названа суточная норма потребления майонеза
 Эксперт Хоменец: В сутки можно съесть только одну столовую ложку
майонезаЮлия Юткина
 Безопасно для здоровья можно съесть всего одну столовую ложку
майонеза в сутки. Об этом заявил кандидат биологических наук, доцент
агроинженерного департамента аграрно-технологического института РУДН Николай Хоменец,
пишет ТАСС.
 По словам эксперта, суточная норма потребления майонеза составляет
20-30 граммов, в любом его виде: на бутербродах, в салатах или в качестве
приправы к каким-то еще блюдам. Хоменец назвал майонез неоднозначно вредным
продуктом. Он объяснил, что навредить может только его избыточное употребление.
 `Главный недостаток продукта - в его большой калорийности, а также в
содержании множества жирных кислот, повышающих уровень холестерина в крови`, -
добавил Хоменец. Продукт также содержит много натрия, повышающего риск
гипертонии и возникновения проблем с сердцем.
 Материалы по теме:`Стол ╣5`:меню, рецепты, что можно и нельзя есть18
августа 2022Гликемический индекс продуктов:что это такое и почему для желающих
похудеть людей он бесполезен?12 декабря 2023Эксперт отметил, что в преддверии
праздников с майонезом нужно вести себя осторожнее, иначе будут проблемы с
пищеварением. `Это как минимум тяжесть и вздутие живота, а переизбыток калорий и
жиров за все январские каникулы может привести к набору веса и излишней
нагрузке на сердце`, - пояснил он.
 Хоменец также напомнил, что салат, приправленный майонезом, не должен
долгое время оставаться на столе. В нем могут развиться бактерии, вызывающие
пищевые инфекции. `Если вы заметили, что майонез посерел, расслоился, а запах
стал кислым или прогорклым, то от такого блюда точно нужно отказаться`, -
предупредил он.
 Ранее гастроэнтеролог Али Альмасри предупредил, что салат оливье может
быть особо опасен для некоторых людей, поэтому стоит изменить его рецепт.
Специалист рекомендовал заменить в оливье колбасу отварной индейкой, майонез -
греческим йогуртом, сократить количество соли и убрать или заменить картофель.

--- NewsRobot V0.14l/OS2 (C) W2M PROGRAMMING, 02.2014-02.2022
 * Origin: CONCORD BBS (2:5053/51.0)
SEEN-BY: 50/109 221/6 301/1 341/66 452/28 460/58
463/68 4500/1 5000/111
SEEN-BY: 5001/100 5010/352 5015/42 5019/40 5020/101
113 715 828 830 848 1042
SEEN-BY: 5020/4441 12000 5030/49 115 1081 5049/3
5053/51 57 5058/104 5061/133
SEEN-BY: 5083/1 444
@PATH: 5053/51 5020/1042 4441